45.000đ | Giao hàng trong 2 giờ làm việc
Gọi ngay để đặt hàng: 0963.000.019 | 0243.825.29.29
Bún cá băm nướng trộn sốt XO là một trong những món ăn được ưa chuộng nhất tại cửa hàng 29 Foods. Cửa hàng chuyên về món ngon vùng miền được người Hà Nội yêu thích. Chúng tôi sẽ chia sẻ cho bạn những nguyên liệu để có được bát bún cá băm nướng ngon nhất ở bài viết này. Cùng theo dõi nhé!
Món bún cá băm nướng trộn sốt XO cần những nguyên liệu khá đơn giản. Bạn chỉ cần các những nguyên vật liệu cơ bản như sau:
Với những nguyên liệu này bạn đã có thể làm được bát bún cá đậm đà và cuốn hút để chiêu đãi cho cả gia đình.
29 Foods sẽ chia sẻ bí quyết giúp cho bạn biết cách nấu món bún cá băm nướng trộn sốt XO chuẩn vị và nhanh nhất. Nấu món bún cá băm này chúng chỉ cần thực hiện những bước cơ bản. Xem và ghi nhớ các bước để có được món ăn đúng chuẩn nhất.
Chúng ta sẽ bắt đầu sơ chế từ rau đến cá. Rau, hành lá và ớt chúng ta sẽ nhặt và rửa sạch. Hành tím, ớt và tỏi bạn thực hiện xay nhuyễn trước. Còn đối với, ngò, hành lá và chanh cắt đoạn vừa phải.
Hoàn thành sơ chế rau thì chúng ta sẽ làm cá sạch. Cá sẽ do bạn chọn theo sở thích của người ăn. Thông thường sẽ chọn các có ít xương và tươi ngon nhất. Cá cần cắt vài đường trên thân để thấm gia vị nhất.
Ướp cá khá đơn giản, bạn chỉ cần cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào phần cá. Sau đó, bạn hãy cho gói xốt XO và nêm gia vị muối, đường, mì chính theo đúng khẩu vị gia đình. Sau cùng, cho thêm ít dầu ăn để khi nướng không bị dính. Thời gian ướp cá tối thiểu là 15 phút.
Công đoạn nướng cá khá quan trọng vì nó quyết định đến món ăn ngon hay không. Bạn có thể chọn nướng bằng bếp than hoặc bếp điện. Nướng bằng bếp nào thì bạn cũng cần phải phết một lớp dầu để cá không dính bếp.
Thời gian nướng khoảng 15 đến 30 phút tuỳ thuộc vào độ dày của cá. Trong lúc nướng nên canh lửa đều tránh bị cháy.
Cá nướng chín cần tách phần xương và thịt ra. Băm cá nhuyễn hay không sẽ tùy vào sở thích của gia đình bạn. Băm càng nhuyễn cá sẽ rất ngọt. Nước dùng thì nấu bằng đầu cá và xương cá vị rất đậm đà. Bạn cho một ít nước dùng và bỏ cá băm vào rồi đun sôi, nêm nếm vừa ăn. Chỉ khoảng 3 đến 5 phút trên bếp là nước dùng đậm đà hơn.
Một phần ăn sẽ gồm bún tơi, nước dùng và cá băm. Bạn cần lấy lượng bún vừa đủ sau đó cho nước dùng vào bát. Lần lượt cho cá băm, hành ngò lên trên. Bát bún cá nóng hổi hấp dẫn khó có thể bỏ qua.
Bát bún cá băm nướng trộn với sốt XO đã hoàn thành đơn đơn. Chúng tôi hy vọng bạn sẽ nấu thành công món này từ các bước hướng dẫn trên. Nếu bạn muốn thưởng thức món bún cá nướng băm đúng chuẩn có thể ghé đến 29 Foods. Cửa hàng luôn phục vụ khách hàng những món ăn ngon và nhanh nhất.
Thực đơn cửa hàng rất đa dạng từ món khai vị đến món chính với mức giá cực hấp dẫn. Liên hệ với cửa hàng qua hotline 0243.825.29.29 - 0963.000.019 để đặt món giao tận nhà tại Hà Nội ngay. Chúc bạn và gia đình thưởng thức bún cá băm nướng trộn sốt XO ngon miệng.
Bình luận qua facebook
Sản phẩm cùng loại
Bài viết liên quan
1 sản phẩm mới được thêm vào giỏ hàng của bạn
Giỏ hàng của tôi (1 sản phẩm)
Tạm tính 45.000đ
Gọi ngay để đặt hàng: 0963.000.019 | 0243.825.29.29
