Giỏ hàng của tôi (1 sản phẩm)
Tạm tính 60.000đ
Đã bao gồm VAT (nếu có)
Gọi ngay để đặt hàng: 0963.000.019 | 0243.825.29.29
60.000đ | Giao hàng trong 2 giờ làm việc
Gọi ngay để đặt hàng: 0963.000.019 | 0243.825.29.29
Bún mực không còn quá lạ đối với nhiều người, đặc biệt là những thực khách yêu thích mực dai ngon, hấp dẫn. Cách làm bún mực băm nướng trộn sốt XO khá đơn giản, nhanh chóng và không quá cầu kỳ. Với những bí kíp của chúng tôi, bạn có thể tự tay vào bếp chuẩn bị cho các thành viên trong gia đình mình món ăn ngon, thơm nức này.
Như chúng ta đều biết, mực là một loại động vật thân mềm, chủ yếu sống ngoài biển. Nó là loài hải sản chứa giá trị dinh dưỡng cao, có chiếu nhiều protein và các nguồn khoáng chất thiết yếu như vitamin B12, Riboflavin, đồng, photpho,...Mực cũng là một nguồn tốt của Niacin, kẽm, ngoài ra mực còn được đánh giá cao do chứa ít chất béo bão hoà.
Mực được chế biến với rất nhiều các món ăn khác nhau nhưng nổi bật là món bún mực băm nướng trộn sốt XO được rất nhiều người yêu thích. Công thức nấu món ăn này cũng khá đơn giản, không quá phức tạp, các nguyên liệu cũng dễ dàng mua được. Tuy nhiên, nếu bạn là người bận rộn, không có thời gian nấu nướng thì các bạn có thể ghé thăm 29foods để thưởng thức món ăn ngon tuyệt vời này tại cửa hàng chúng tôi.
Món ăn này không quá cầu kỳ nhưng lại mang đến nguồn dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể. Bạn có thể tham khảo cách làm món ăn này như sau:
Với những nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên bạn có thể nấu món ăn này như sau:
Trước tiên bạn rút phần đầu mực, bỏ túi mực và xương sống đi, tránh không nên làm vỡ túi mực, rửa thật sạch mực dưới vòi nước nếu làm vỡ túi mực. Bạn cắt bỏ phần mắt mực và khối tròn cứng ở giữa đầu mực đi rồi sau đó rửa sạch lại với nước.
Bóc hành tím rồi thái mỏng và cho lên chảo phi thơm. Cà chua rửa sạch, cắt thành miếng theo hình múi. Dứa rửa sạch, cắt hình tam giác theo kích thước khoảng ¼ ngón tay. Hành, rau mùi cắt rễ, rửa sạch và thái nhỏ.
Bạn cho mực và sốt XO rồi sau đó nêm nếm sao cho vừa ăn. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể cho tỏi, ớt giã nhuyễn cùng một ít gia vị như tiêu, muối, đường, mì chính rồi trộn đều lên. Bạn đợi khoảng 15 phút để cho gia vị ngấm vào thực phẩm.
Bạn lấy hành tím phi thơm rồi cho phần nước dùng vào đun với lửa lớn đến khi sôi. Khi nước sôi bạn cho hỗn hợp cà chua và dứa đã cắt vào nồi đun sôi khoảng 5 phút để cho cà chua và dứa chín mềm.
Sau đó bạn đã cho mực đã ướp vào và nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn là được và nấu khoảng 3 phút nữa là tắt bếp đi.
Cuối cùng bạn cho bún vào tô rồi cho nước vừa nấu vào, bỏ thêm một ít rau mùi, hành lá để gia tăng thêm hương vị thơm ngon cho món ăn. Để ăn cùng món ăn này bạn có thể sử dụng thêm chanh, giấm tỏi ớt vô cùng tuyệt hảo.
Món bún mực băm nướng trộn sốt XO đã được chế biến hoàn thành với màu sắc vô cùng bắt mắt của cà chua, dứa, mực, hành, rau mùi cùng với đó là mùi thơm nồng nàn khó cưỡng lại.
Trên đây là những chia sẻ của chúng tôi về cách chế biến món bún mực băm nướng trộn sốt XO. Hy vọng đã mang đến cho bạn nhiều kiến thức bổ ích về món ăn hấp dẫn này để có thể vào bếp trổ tài nấu nướng cho cả gia đình. Hoặc bạn ngại nấu nướng có thể liên hệ với nhân viên 29foods để đặt hàng, chúng tôi sẽ có đội ngũ nhân viên giao hàng tận nhà cho quý khách hàng.
Bình luận qua facebook
Sản phẩm cùng loại
Bài viết liên quan
Giỏ hàng của tôi (1 sản phẩm)
Tạm tính 60.000đ
Gọi ngay để đặt hàng: 0963.000.019 | 0243.825.29.29