Cách làm bún sườn mọc măng khô ngon và đơn giản nhất

Món ăn hấp dẫn thơm ngon đến từ những bước chuẩn bị đầu tiên và cả phần trình bày. Bạn muốn biết cách làm bún sườn mọc măng khô chuẩn vị chiêu đãi gia đình. Công thức nấu bún sườn mọc măng khô của chúng tôi sẽ giúp bạn rất nhiều. Hãy tham khảo ngay bí quyết nấu ăn ngon ở bài viết này

Cách làm bún sườn mọc măng khô đúng điệu dành cho mọi nhà

Nấu ăn ngon thực tế không quá khó chỉ cần bạn hiểu và chọn được nguyên liệu món ăn. Đồng thời, bạn nấu theo đúng công thức được người có kinh nghiệm hướng dẫn. Cách làm bún sườn mọc măng khô của chúng tôi đã được rất nhiều chị em áp dụng thành công. 

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu cho món bún sườn mọc măng khô

Nguyên liệu món ăn sẽ được thêm hoặc bớt theo từng vùng miền khác nhau nhưng bún sườn mọc măng khô chuẩn cần có:

• Sườn vai
• Măng khô
• Hành lá, rau húng, rau mùi
• Bún 
• Gia vị cơ bản trong nấu ăn: hạt nêm, tiêu, đường, muối,...

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu đúng cách làm bún sườn mọc măng khô ngon

• Măng khô là phần cần sơ chế đầu tiên bởi thời gian ngâm măng càng lâu càng ngon. Bạn hãy ngâm măng khô từ đêm trước với một nước ấm. Măng sau khi ngâm sẽ rất mềm và dễ dàng xé thành sợi nhỏ. Lưu ý, bạn cần rửa thật nhiều lần măng khô sau ngâm với nước sạch để loại bỏ bụi bẩn. 
• Sườn non sau khi mua về làm sạch với nước muối và nhớ chặt thành khúc vừa ăn
• Hành củ và gừng giữ nguyên vỏ nướng trên lửa rồi mới làm sạch. 
• Rau làm sạch thái vừa ăn

Bước 3: Nấu nước lèo bún sườn mọc măng khô

• Đầu tiên, hầm sườn đã sơ chế trong vòng khoảng 30 phút. 
• Tiếp đến, cho măng khô đã xé nhỏ vào ninh thêm 10 phút
• Cuối cùng, nêm gia vị vừa ăn nấu thêm khoảng 10. Quá trình nấu hãy nhớ vớt bọt để nước lèo trong nhất.

Bước 4: Thành phẩm

• Chần bún qua nước nóng và để vào tô
• Xếp sườn, rau ăn kèm rồi lấy nước dùng
• Thêm hành lá cho món ăn nếu thích

Cách làm bún sườn mọc măng khô đơn giản cho gia đình có bữa ăn đổi món ngon. Thành phẩm chính là tô bún thơm ngon cùng sườn và măng khô. Bí quyết của món ăn còn nằm ở phần nêm gia vị. Bạn thường xuyên nấu sẽ cảm được cách nêm gia vị phù hợp khẩu vị gia đình của mình nhất. 

Cách làm bún sườn mọc măng khô đúng chuẩn và tiết kiệm thời gian nhất

Thời gian nấu một bữa bún sườn mọc măng khô khá lâu. Nước lèo bún ngon nhất khi nấu đúng và đủ giờ. Do đó, cách để bạn tối ưu thời gian nấu là chọn mua nguyên liệu có sẵn. Thị trường hiện nay đáp ứng rất tốt nhu cầu người tiêu dùng nên bạn rất dễ dàng tìm được địa chỉ uy tín cho bữa ăn gia đình. 

Cửa hàng thực phẩm 29 Foods với 7 chi nhánh khắp thành phố Hà Nội là giải pháp cho chị em nội trợ. 29 Foods không chỉ phục vụ khách hàng ăn uống taị cửa hàng mà còn nhận giao hàng tận nơi. Cửa hàng cung cấp món ăn đã chế biến hoặc nguyên liệu nấu món ăn. 

Thực phẩm ở 29 Foods được cam kết chất lượng an toàn cho người dùng. Đồng thời, nguyên liệu nấu ăn có kèm theo công thức để người nấu dễ dàng hơn. Bún mọc măng khô ở cửa hàng có nguyên liệu và gia vị chuẩn bị sẵn nên bạn sẽ tiết kiệm được thời gian vào bếp. 

Nếu bạn không giỏi nấu ăn cũng có thể thực hiện cách làm bún sườn mọc măng khô đúng chuẩn nhờ 29 Foods. Cửa hàng chuẩn bị phần gia vị nước lèo đúng theo khẩu phần nguyên liệu. Hơn nữa, cửa hàng sử dụng công thức gia truyền nên mọi món ăn đều mang hương vị riêng của 29 Foods. Đây chính là hương vị được thực khách đánh giá cao. Liên hệ cửa hàng đặt hàng nhanh chóng và khám phá thế giới ẩm thực tại https://29foods.com/