Cơm/ Xôi hấp nước gà

15.000đ | Giao hàng trong 2 giờ làm việc

Cơm/ Xôi hấp nước gà
Cơm/ Xôi hấp nước gà

Cơm/ Xôi hấp nước gà

(0 nhận xét) | 
Giá bán: 15.000 đ /bát
Số lượng :

Gọi ngay để đặt hàng: 0963.000.019 | 0243.825.29.29

Giao hàng nhanh
Cam kết chất lượng
Dẫn đầu xu thế
Vô địch về giá

Sau một ngày làm việc căng thẳng và mệt mỏi, chắc hẳn bạn sẽ không còn sức lực để vào bếp làm những món ăn ngon. Cơm/xôi hấp nước gà tại 29foods là giải pháp tuyệt vời giúp bạn tiết kiệm thời gian và mang lại bữa ăn tuyệt vời. Hãy cùng khám phá món ăn này và có thể áp dụng cách làm khi bạn có thời gian nhé!

Cơm/xôi hấp nước gà tại 29foods

Một món ăn ngon được nhiều người Việt ưa chuộng, cơm/xôi hấp với nước gà luôn là món ăn ngon của 3 miền. Tùy vào khẩu vị và phong tục, món ăn này được chế biến theo những cách khác nhau.

Cơm/xôi hấp nước gà tại 29foods được chế biến từ những hạt cơm, hạt nếp thơm ngon. Thêm vào đó, thịt gà ta luôn tươi ngon và chất lượng nhất. Khẩu chuẩn bị và chế biến nguyên liệu luôn được kiểm soát chặt chẽ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Nếu công việc quá bận rộn và mệt mỏi, bạn không có thời gian để vào bếp nấu cơm. Vậy hãy liên hệ với 29 foods để đặt cho mình và thành viên trong gia đình một suất cơm/xôi hấp với nước gà nhé. Thực phẩm 29 luôn sẵn sàng phục vụ bạn mọi lúc, mọi nơi.

Cách chế biến món cơm/xôi hấp với nước gà

Tiết kiệm thời gian và cho bản thân được nghỉ ngơi sau giờ làm mệt mỏi với cơm hấp nước gà tại 29foods. Một sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Tuy nhiên, nếu vào những ngày cuối tuần hoặc bất cứ thời gian rảnh, thèm món ăn này thì bạn có thể tự tay vào bếp để chế biến. Vậy hãy tham khảo cách nấu món cơm/xôi hấp nước gà dưới đây ngay nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu nấu

  • Chuẩn 1 con gà ta khoảng 1- 1,5kg.
  • Gạo nếp thơm: 3 chén
  • Gạo tẻ khoảng 300g
  • 1 củ hành tây
  • 1-2 thìa cafe mỡ gà
  • Chanh,  hành tím, hoa chuối
  • Gừng, tỏi, ớt, rau răm, nghệ
  • Gia vị gồm có: Hạt tiêu, mì chính, muối...
  • Lá nếp thơm: 1 ít lá

Cách làm món cơm/xôi hấp nước gà

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Gà đã làm đem rửa thật sạch bằng nước muối, xả lại bằng nước sạch. Cho nước vào nồi, bỏ ít hành tím, lá nghệ và một chút sả luộc chín ga. Vớt gà ra để ráo, còn phần nước bạn lọc và giữ lại để hấp cơm/xôi nhé. Phần nước gà này sẽ có màu vàng từ nghệ và vị béo của mỡ gà.

Phần gà này bạn có thể bỏ vào ngăn mắt cho săn thịt, sau đó chặt hoặc xe tùy thích. Bạn có thể trộn với cơm/xôi hoặc ăn kèm đều được.

Phần gạo và nếp vo cho sạch rồi mang ngâm cho nở đều, khoảng 2 giờ đồng hồ là được. Việc ngâm gạo và nếp sẽ giúp cơm/xôi khi hấp nhanh và ngon hơn. 

Bóc vỏ hành tây ngâm với nước đá và muối cho hết mùi cay và hăng. Rau răm thì nhặt sạch đem rửa và thái nhỏ. Còn hoa chuối bào hoặc thái mỏng ngâm với nước muối loãng để không bị đen và thâm.

Bước 1: Hấp cơm/xôi nước gà

Cho gạo/nếp vào nước luộc gà đã lọc để bắt đầu nấu, nước nên để ngập mặt và không đổ quá nhiều. Bởi vì gạo/nếp đã được ngâm mềm rồi. Cho thêm vài tép tỏi, lá nếp thơm và một ít mỡ gà vào.

Canh chờ cơm/xôi chín thì bạn xới nhẹ lên, bới ra chén cơm rồi úp nhẹ lên đĩa. Bày thêm một ít thịt gà xé và chén nước mắm gừng nhỏ bên cạnh. Vậy là bạn đã hoàn thành món cơm/xôi hấp nước gà rồi đó. Hy vọng với cách chế biến này bạn sẽ áp dụng thành công để mang lại cho gia đình món ăn ngon nhé. 

Trổ tài với món ăn ngon được 29 foods chia sẻ mỗi ngày trên website. Nếu có những lúc bận rộn, mệt mỏi không trổ tài nấu nướng được thì liên hệ với Thực phẩm 29 nhé. Bạn sẽ có bữa ăn ngon chỉ trong vòng 30 phút. Không chỉ có món cơm/xôi hấp nước gà mà chúng tôi còn phục vụ nhiều món ăn ngon khác.

Từ khoá:

Có 0 bình luận về sản phẩm này Đánh giá trung bình : 0
Đánh giá:

Bình luận qua facebook

HOTLINE ĐẶT HÀNG
0963.000.019 - 0243.825.29.29