Giỏ hàng của tôi (1 sản phẩm)
Tạm tính 35.000đ
Đã bao gồm VAT (nếu có)
Gọi ngay để đặt hàng: 0963.000.019 | 0243.825.29.29
35.000đ | Giao hàng trong 2 giờ làm việc
Gọi ngay để đặt hàng: 0963.000.019 | 0243.825.29.29
Trong số các món nướng thì heo nướng có lẽ là món quen thuộc và phổ biến nhất. Tương tự, trong các món mỳ, nhiều người sẽ chọn mì trộn đơn giản vì nó ngon và dễ ăn. Bạn nghĩ sao với sự kết hợp giữa mì trộn heo xiên nướng chả nhỉ? Đương nhiên đối với nhiều người sẽ cảm thấy khá bình thường, nhưng nếu bạn chưa thưởng thức món này tại 29 Food sẽ là thiếu sót. Nhiều thực khách sau khi thưởng thức mì trộn tại quán đã đánh giá rất cao và đây trở thành món tủ của họ. Cùng khám phá món mì trộn này tại 29 Food nhé!
Với những tín đồ ăn món nướng và muốn ăn no, đổi món với mì trộn heo xiên nướng sẽ là lựa chọn tuyệt vời. Mặc dù cơm là món ăn truyền thống, không ngán nhưng nếu ăn cơm hoài cũng sẽ mất hứng thú ăn uống. Bạn cũng ăn bún, phở mỗi ngày nhưng vẫn cảm thấy chưa hài lòng, vậy thì tiến hành làm mì trộn ăn hoặc ra quán thưởng thức thôi.
Giới thiệu bạn một địa chỉ để ăn mì trộn ngon, phong phú món mì trộn được nhiều người yêu thích tại Hà Nội là 29 Food. Quán có mì trộn bò, mì trộn gà, mì trộn thịt heo…Riêng mì trộn heo được chế biến theo nhiều cách như mì trộn heo xá xíu, mì trộn heo nướng Hồng Kông, mì trộn heo xiên nướng chả, mì trộn sườn heo nướng…
Những cách nướng thịt heo thông thường để ăn với mì trộn nếu không đủ khiến bạn hài lòng thì heo xiên nướng chả có lẽ sẽ hấp dẫn hơn. Từng miếng heo được xiên vừa vặn, nướng trên bếp than hồng còn ám mùi khói than bắt mũi. Thịt heo tươi sống, được đầu bếp tẩm ướp với nước sốt đặc biệt thơm ngon, khi ăn kèm mì và sốt chan vô cùng đậm đà, ngon miệng.
Bạn đã từng thưởng thức qua món mì trộn heo xiên nướng bao giờ chưa? Hầu như rất ít quán phục vụ món này, vì thế đừng bỏ qua 29 Food nếu muốn có món mì trộn vừa ngon vừa rẻ lại ăn no để thưởng thức nhé. Đồng thời quán cũng có nhiều món nướng kết hợp khác vô cùng hấp dẫn, mời bạn ghé thăm.
Nếu bạn muốn ăn mì trộn ngon, ngoài việc đến quán ăn thì cũng có thể chế biến và thưởng thức tại nhà. Cách làm cũng khá đơn giản, bạn có thể xem hướng dẫn ở phần này nhé.
Thịt heo mua về rửa với nước muối rồi rửa lại với nước lạnh, để ráo, dùng dao cắt thành từng miếng mỏng vừa.
Rau thơm rửa sạch, dưa leo rửa sạch cắt lát.
Mì trứng sợi đem trụng sôi với chút muối, hoặc chờ gần ăn thì trụng cho nóng sốt.
Mì trộn heo xiên nướng chả muốn ngon và thấm thì cần tẩm ướp nguyên liệu ngon và chờ thời gian thấm đều. Bạn cho phần thịt đã cắt sẵn vào tô, sau đó cho nguyên liệu ướp vào vừa ăn, cho thêm chút tiêu, bột ngọt, đường ướp trong 30 phút. Tiếp theo dùng xiên que để xiên và cuộn thịt heo vào thành từng miếng vừa ăn.
Sắp thịt heo xiên lên vĩ, cho lên bếp than hoa để nướng thịt, nhớ trở đều các mặt xiên que nướng để thịt chín vàng đều, than không quá to sẽ cháy thịt, mất độ ngọt.
Cho mì ra tô, sắp thịt heo nướng chả lên trên, chan nước sốt vào và thưởng thức kèm rau thơm, dưa leo ngon tuyệt hảo.
Nếu bạn muốn thưởng thức ngay mì trộn heo xiên nướng chả mà không mất nhiều công sức, vậy thì đến ngay 29 Food để được phục vụ ngay thôi.
Bình luận qua facebook
Sản phẩm cùng loại
Bài viết liên quan
Giỏ hàng của tôi (1 sản phẩm)
Tạm tính 35.000đ
Gọi ngay để đặt hàng: 0963.000.019 | 0243.825.29.29