Mua xôi heo xiên chả nướng ngon ở đâu?

Xôi là món ăn truyền thống vô cùng quen thuộc đối với nhiều người, đặc biệt đây cũng là món không thể thiếu trong đám giỗ, tiệc…Trong rất nhiều món xôi khác nhau, xôi heo xiên chả nướng được đánh giá là dễ ăn và ngon miệng. Vậy mua xôi heo xiên chả nướng ngon ở đâu bạn đã biết chưa? Để chúng tôi bật mí thêm cho bạn địa chỉ trong bài viết sau đây!

Mua xôi heo xiên chả nướng ngon ở đâu?

Nhiều người có thói quen ăn xôi vào buổi sáng vì nhiều lý do như: Xôi là món ăn no lâu cung cấp nhiều năng lượng để làm việc, xôi rất tiện lợi có thể mang theo để ăn, món xôi vừa rẻ vừa ngon hợp với túi tiền của nhiều người…Tuy nhiên không thể phủ nhận một điều rằng món xôi ăn cũng rất dễ ngán. Nếu muốn ngày nào cũng ăn xôi bạn cần phải đổi món.

Món xôi mà bạn thường ăn hàng ngày là gì? Xôi thịt xíu, xôi đậu, xôi thịt nướng, xôi dăm bông, xôi gà…Những món xôi này đã quá quen thuộc và gây nhàm chán với bạn. Vậy thì hãy thử đổi qua món heo xiên chả nướng cực lạ, cực ngon tại 29 Food xem sao nhé.

Với món xôi này, bạn đã có bữa ăn đầy ngon miệng mà không hề nhàm chán. Tuy nhiên rất ít quán phục vụ món xôi này, chỉ ở các thành phố mới có. Món xôi này cũng cầu kỳ về cách chế biến và có giá cao hơn những loại xôi khác. Hiện tại, xôi heo xiên nướng chả tại 29 Food có giá là 35 ngàn đồng/phần.

Bạn cứ tham khảo nhiều quán xôi khác nhau và cả những thực khách đã từng ăn xôi của 29 Food để tham khảo rồi quyết định ăn hay không cũng chưa vội. Nếu ngon mời bạn ghé thêm những lần sau, còn không ngon có thể chọn món khác hoặc quán khác nhé!

Món xôi heo xiên chả nướng 29 Food có gì hấp dẫn?

Phần trên là hướng dẫn địa chỉ mua xôi xiên chả nướng ngon, nếu bạn chưa từng thử lần nào chắc hẳn sẽ rất tò mò về món xôi này đúng không. Để chúng tôi review qua cho bạn rồi hãy ăn thử khi có dịp.

Đầu tiên phải nói về phần xôi, xôi của quán được nấu theo cách hông chín gạo nếp sau khi ngâm, gạo nếp là gạo loại 1. Khi nấu chín, xôi vừa có độ mềm, vừa nở nhưng vẫn nguyên hạt mà không bị bết lại với nhau. Mùi xôi nóng thơm lừng hương lúa nếp cực kỳ dễ chịu.

Tiếp theo, điều mà làm cho món xôi hấp dẫn không thể thiếu heo xiên chả nướng. Không phải ngẫu nhiên mà khi hỏi mua xôi heo xiên chả nướng ngon ở đâu thì 29 Food tự hào là quán xôi ngon hàng đầu. Thịt heo xiên chả ở đây được lựa chọn từ loại thịt heo tươi sống. Sau khi được tẩm ướp gia vị theo công thức của đầu bếp, đủ thời gian sẽ đem nướng.

Thịt heo xiên của quán được nướng trên than hồng đỏ tươi, từng miếng thịt thấm đều gia vị. Thịt không dai mà mềm mềm, cùng nguyên liệu ướp vừa miệng, khi chín dậy mùi hoà quyện vào nhau thật khó lòng mà cưỡng lại. Dĩa xôi trắng dẻo bên trên là từng miếng heo xiên nướng vàng nâu bóng mỡ bắt mắt thật hấp dẫn.

Bí quyết để có món xôi heo xiên chả nướng ngon đậm đà

Để có món xôi heo xiên nướng chả ngon khi thực hiện tại nhà, bạn cần chú ý tới 3 yếu tố sau.

• Nguyên liệu món ăn: Nguyên liệu phải tươi mới, thịt heo vừa mổ còn tươi là tốt nhất. Gạo chọn loại nếp thơm dẻo hạt dài, gạo loại 1 thì hấp mới ngon.
• Khi chế biến: Thịt nhớ cắt mỏng, có nạc và ít mỡ cho béo, nên tẩm ướp kỹ càng.
• Khi nướng thịt: Thịt nướng bếp than hoa sẽ ngon hơn so với nướng điện, không nên nướng quá kỹ vì sẽ làm mất vị ngon ngọt và thịt sẽ bị khô xáp lại.

Bạn đã biết địa chỉ mua xôi heo xiên chả nướng ngon ở đâu rồi, vậy còn chần chừ gì không ghé 29 Food ngay để thưởng thức nhỉ!