Bún xá xíu Hồng Kông trộn sốt XO

50.000đ | Giao hàng trong 2 giờ làm việc

Bún xá xíu Hồng Kông trộn sốt XO
Bún xá xíu Hồng Kông trộn sốt XO

Bún xá xíu Hồng Kông trộn sốt XO

(0 nhận xét) | 
Giá bán: 50.000 đ /bát
Số lượng :

Gọi ngay để đặt hàng: 0963.000.019 | 0243.825.29.29

Giao hàng nhanh
Cam kết chất lượng
Dẫn đầu xu thế
Vô địch về giá

Phở/ Bún xá xíu Hồng Kông trộn sốt XO là một món ăn mà nhiều người yêu thích. Vì nó chính là tác phẩm đặc sắc nhất của ẩm thực Hồng Kông và Việt Nam. Hương vị của nước sốt cùng xá xíu hoà quyện cùng bún/phở làm thực khách ăn một lại muốn ăn hai. Hôm nay chúng ta cùng tìm hiểu cách chế biến món ăn sao cho tròn vị ngon nhé!

Điểm thu hút của món Phở/ Bún xá xíu Hồng Kông trộn sốt XO 

Cái tên đã nói lên được độ hấp dẫn của món ăn phải không ạ? Món ăn này được 29 food chế biến chăm chút kỹ lưỡng. Để đảm bảo an toàn thực phẩm và mang lại vị thơm ngon chuẩn vị của món.

Món Phở/ Bún xá xíu Hồng Kông trộn sốt XO bạn có thể chan thêm nước hoặc có thể gọi khô tùy theo ý thích ở món bún. Còn món phở thì bạn tất nhiên dùng nước sốt cộng với xá xíu rồi.

Chúng tôi xin giới thiệu qua cho bạn nào đang thắc mắc món ăn này chế biến ra sao nhé. Món phở hoặc bún được chế biến nước dùng như bình thường. Nhưng sẽ kèm thêm thịt xá xíu và nước sốt thần thánh XO. Món ăn tại 29 food được lựa chọn thịt xá xíu thơm ngon đặc biệt. Bạn sẽ cảm nhận được các hương vị hòa quyện vào nhau tại món ăn này.

Chế biến món phở/ Bún xá xíu Hồng Kông trộn sốt XO chuẩn vị ra sao

Tại 29 food món ăn được chế biến theo quy trình nghiêm ngặt. Nhằm đảm bảo hương vị tươi ngon chuẩn vị nhất, mà an toàn thực phẩm luôn đặt lên hàng đầu. 

Nguyên liệu cần có để chế biến món ăn

Thịt xá xíu bạn có thể lựa chọn các loại thịt như thịt heo, thịt vịt… 

  • Thịt heo nạc vai mềm: 1kg.
  • Ngũ vị hương: 1 gói.
  • Hạt tiêu trắng xay: 200 -300 gram.
  • Các gia vị thường có: Đường, dầu hào, xì dầu, nước tương, đậu tương tươi, rượu trắng, mật ong…

Nguyên liệu cho nước xốt XO chuẩn vị nhất.

  • Sò điệp khô: 100-200 gram.
  • Tôm khô: vài con.
  • Các gia vị thường dùng: Jambon, bột nêm, mắm tôm, tỏi, hành ớt tươi, dầu hào, dầu ăn...

Các chế biến phở/ Bún xá xíu Hồng Kông trộn sốt XO tại 29 Food

Cách chế biến món thịt xá xíu 

  • Bước 1: Sơ chế đậu tương rửa sạch cho máy xay nhuyễn. Thịt heo bạn cạo sạch lại lông 1 lần nữa, rửa sạch, thái miếng bản to để ráo. 
  • Bước 2: Bạn ướp thịt làm xá xíu bạn cho thịt vào bát hoặc nồi to. Gia vị ướp bao gồm: Ngũ vị hương 1 thìa canh, tiêu trắng đã xay nhuyễn 1 thìa canh, đường 2 thìa, dầu hào, nước tương 2 thìa canh, rượu trắng 2 thìa, mật ong bạn dùng 8 thìa, rồi cho đậu tương đã xay nhuyễn vào. Đeo găng tay vào bạn trộn đều thịt heo với hỗn hợp trên rồi ướp trong vòng 15 - 20 phút.
  • Bước 3: Thịt đã ngấm gia vị tốt bạn cho giấy bạc bọc kín lại, rồi để ngăn mát tủ 4-5 tiếng đồng hồ. Bạn có thể thời gian dài hơn hoặc qua đêm thì càng ngấm bạn nhé.
  • Bước 4: Nướng thịt xá xíu bạn cho vào lò nướng chỉnh nhiệt độ 180-200 độ C. Nướng thịt trong khoảng 15 - 20 phút thì bạn mang thịt ra phết thêm nước ướp lên thịt để tránh khô thịt. Và cho thịt vào lò nướng 15 - 18 phút nữa là được nhé. Thịt được lấy ra khỏi lò để bớt nóng, bạn thái thành lát mỏng xếp vào đĩa.

Chế biến nước sốt XO cho món Phở/ Bún xá xíu Hồng Kông trộn sốt XO

  • Bạn cho sò điệp khô với tôm khô rửa sạch rồi ngâm với nước. Ngâm xong bạn rửa lại lần nữa, tôm băm nhỏ ra còn sò điệp xé sợi. 
  • Hành, tỏi, ớt đem xay nhỏ hoặc băm nhỏ. Phi nóng dầu ăn lên cho thơm dậy mùi và cho sò điệp, tôm đã làm ở trên vào xào. Đảo đều rồi cho mắm tôm, dầu hào, jambon nêm nếm gia vị vừa phải nước sốt sánh lại tắt bếp.

Món phở/ Bún xá xíu Hồng Kông trộn sốt XO đã dần hình thành. Bạn chỉ cần múc phở/ bún ra xếp thịt xá xíu và trộn nước sốt là đã có bữa ăn sẵn sàng. Khi ăn bạn có thể kèm theo các loại rau thơm như: Rau quế, ngò tây… thêm tiêu, ớt tùy ý nữa là đã có món ăn ngon tuyệt.

Phở/ Bún xá xíu Hồng Kông trộn sốt XO tại đâu ngon nhất

Bạn đang rất thèm món ăn này mà chưa biết chọn ở đâu cho hợp khẩu vị mà đảm bảo an toàn thực phẩm phải không. Hiểu được nỗi lòng của thực khách 29 Food hiện nay đã có thực đơn món phở/ Bún xá xíu Hồng Kông trộn sốt XO trên khắp các hệ thống. Bạn chỉ cần vào website: https://29foods.com/ lựa chọn cho mình món ăn yêu thích.

Ngoài món này ra chúng tôi còn rất nhiều món ăn khác rất tuyệt để bạn lựa chọn và tham khảo. Mọi món ăn chúng tôi đều đặt uy tín, thương hiệu lên hàng đầu. Vì vậy bạn hoàn toàn yên tâm đặt hàng cho gia đình và bạn bè mình yêu quý. Hãy liên hệ qua hotline: 0963.000.019 để đặt hàng nhé!

Từ khoá:

Có 0 bình luận về sản phẩm này Đánh giá trung bình : 0
Đánh giá:

Bình luận qua facebook

HOTLINE ĐẶT HÀNG
0963.000.019 - 0243.825.29.29