Xôi Chim Cút Nướng

48.000đ | Giao hàng trong 2 giờ làm việc

Xôi Chim Cút Nướng
Xôi Chim Cút Nướng

Xôi Chim Cút Nướng

(0 nhận xét) | 
Giá bán: 48.000 đ /đĩa
Số lượng :

Gọi ngay để đặt hàng: 0963.000.019 | 0243.825.29.29

Giao hàng nhanh
Cam kết chất lượng
Dẫn đầu xu thế
Vô địch về giá

Xôi chim cút nướng là món ăn ngon, bổ, no và rên rất được nhiều người yêu thích. Đặc biệt mùa lạnh lạnh này ở miền Bắc, nhất là Hà Nội ăn xôi và đồ nướng luôn là lựa chọn hoàn hảo. Nếu muốn ăn xôi ngon bạn có thể tham khảo thực đơn các món xôi đa dạng tại 29 Food. Đảm bảo quán sẽ phục vụ bạn món xôi thơm ngon nóng hổi, vừa thổi vừa ăn mà giá cả lại vô cùng hợp lý.

Xôi chim xút nướng hấp dẫn chỉ có tại 29 Food

Hà Nội là một trong những cái nôi văn hoá ẩm thực miền Bắc, vì nơi đây hội tụ đầy đủ các món ăn đặc trưng của miền Bắc và nhiều vùng miền khác. Bạn muốn thưởng thức món ăn truyền thống hay món hiện đại, các món ăn biến tấu khác nhau…Cứ đến Hà Nội, bạn sẽ chọn được những món ăn ưng ý.

Tại Hà Nội có nhiều món ăn sáng, ăn no, phổ biến nhất mùa lạnh vẫn là xôi vì vừa ngon vừa no. Tuy nhiên, tại 29 Food phục vụ món xôi chim cút nướng rất hấp dẫn, được nhiều thực khách yêu thích. Món xôi này được đánh giá là ngon, bổ, giá cả hợp lý.

Từng hạt nếp dẻo thơm được quán hấp thay vì nấu, vì vậy hạt xôi tròn dẻo, thơm mùi nước cốt dừa. Chim cút nướng ăn kèm xôi vô cùng đậm đà, nhiều vị, thơm phưng phức. Bưng dĩa xôi cút nướng ra, mùi xôi nếp hoà cùng mùi thơm của chim cút nướng bên ngoài giòn dai, bên trong béo ngọt hoà quyện vô cùng kích thích vị giác.

Nếu bạn chưa từng thử qua món xôi này tại 29 Food quả thật sẽ đáng tiếc lắm đấy. Muốn ăn đúng chuẩn xôi ngon tại Hà Nội, giá cả hợp lý thì 29 Food là gợi ý hoàn hảo cho bạn. Có thể chọn xôi ăn kèm chim cút nướng bơ, chim cút nướng mật ong, chim cút nướng dầu hào…Mỗi món lại mang một hương vị đặc trưng khác nhau vô cùng ngon miệng.

Hướng dẫn bạn cách làm xôi chim cút nướng đậm đà

Để làm món xôi kèm chim cút nướng cũng không hề khó, quan trọng là phải có thời gian. Muốn ăn xôi ngon thì bạn phải để dành ra một buổi chuyên tâm cho món ăn nhé.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Chim cút số lượng vừa ăn, nguyên liệu phụ để nướng chim cút (mật ong, dầu hào, bơ, sa tế…), các gia vị cơ bản, nước cốt dừa, gạo nếp thơm.

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

Chim cút mua ở chợ nên chọn con còn sống, lựa con béo rồi nhờ người bán làm sạch lông và ruột. Sau đó bạn rửa sạch với gừng đập dập và chút rượu trắng để khử mùi tanh. Gạo nếp đem vo và ngâm khoảng 3 tiếng đồng hồ rồi vớt ra rổ, để ráo.

Bước 3: Ướp chim cút

Muốn xôi chim cút nướng ngon thì ngoài xôi dẻo, khâu ướp chim cút rất quan trọng. Bạn chờ chim chút ráo nước thì cho chim cút ướp cùng nguyên liệu phụ, khoảng 30 phút là được.

Bước 4: Nấu xôi

Bạn cho gạo nếp đã chuẩn bị vào nồi để hông, trước đố có ngâm với nước cốt dừa nữa nhé. Lưu ý trong quá trình sơ chế các nguyên liệu thì trước đó nên ngâm gạo nếp trước để rút ngắn thời gian. Hông đến khi xôi chín dẻo, mềm và quan trọng vẫn còn phải nguyên hạt là được.

Bước 5: Nướng chim cút

Khâu cuối cùng trong món xôi chim cút nướng đó là nướng chim cút. Bạn cho chim cút vào vỉ nướng rồi nướng trên bếp than hoa sẽ thơm hơn, muốn nhanh có thể nướng bằng bếp điện. Trong quá trình nướng có thể phết thêm lớp nước ướp để chim cút nướng đậm đà hơn.

Bước 6: Trình bày món ăn

Múc xôi ra dĩa, lấy chim cút nướng ra khỏi vỉ rồi chặt ra thành miếng nhưng xếp nguyên con lên trên dĩa. Ăn lúc còn nóng sẽ cực kỳ hấp dẫn.

Như vậy món xôi chim cút nướng đã xong rồi đấy, không khó nhưng hơi kỳ công. Tuy nhiên nếu bạn không có thời gian cho việc nấu nướng, tốt nhất hãy đến 29 Food để thưởng thức món xôi đậm đà này nhé!

Từ khoá:

Có 0 bình luận về sản phẩm này Đánh giá trung bình : 0
Đánh giá:

Bình luận qua facebook

Sản phẩm cùng loại

Bài viết liên quan

HOTLINE ĐẶT HÀNG
0963.000.019 - 0243.825.29.29