Mực Băm Viên

60.000đ | Giao hàng trong 2 giờ làm việc

Mực Băm Viên
Mực Băm Viên

Mực Băm Viên

(0 nhận xét) | 
Giá bán: 60.000 đ /đĩa
Số lượng :

Gọi ngay để đặt hàng: 0963.000.019 | 0243.825.29.29

Giao hàng nhanh
Cam kết chất lượng
Dẫn đầu xu thế
Vô địch về giá

Khi nhắc đến các loại hải sản ngon nhưng giá cả phải chăng và phổ biến nhất thì không thể không nhắc đến mực. Mực có nhiều loại và cũng có nhiều cách chế biến khác nhau, nhưng khi đến 29 Food bạn sẽ có cơ hội thưởng thức mực băm viên cực hấp dẫn. Nếu bạn là khách quen của quán chắc không còn xa lạ gì với món này nữa, nhưng nếu chưa ăn bao giờ, có dịp ghé 29 Food đừng bỏ lỡ nhé!

Ăn các món từ mực băm viên ngon tại 29 Food cực hấp dẫn

Khi nói đến hải sản, nhiều người không giấu nổi sự thèm thuồng bởi các loại sinh vật biển có vị ngon ngọt khó cưỡng. Hải sản rất đa dạng, loại đắt hàng chục triệu, vài triệu 1 kg cũng có, loại vài trăm ngàn hay vài chục ngàn cũng có. Nhưng nếu muốn có bữa hải sản ngon, giá phải chăng thì mực chính là lựa chọn hợp lý nhất.

Có rất nhiều loại mực để bạn lựa chọn cho bữa ăn như mực lá, mực ống, mực trứng, mực sim, mực xà…Nhưng loại mực được đánh giá ngon ngọt, độ dai ngon nhất vẫn là mực lá và mực ống. Nếu làm mực băm viên thì chọn 2 loại mực này là hợp lý nhất.

Một số cách chế biến mực thường thấy như: Mực hấp, mực nướng, mực nhồi thịt, mực nấu lẩu, mực xào, mực sốt bơ tỏi…Tuy nhiên bạn thử làm mực băm như các món ăn tại 29 Food sẽ cảm thấy mới lạ hơn, ăn vị cũng độc đáo hơn đấy nhé. Tại quán, chúng tôi chủ yếu chế biến mực băm viên thành món nướng, ăn kèm bánh mì, mì trộn, cơm nóng, bún…rất được thực khách yêu thích.

Nếu bạn nghĩ mực băm của quán nào mà chả giống nhau thì không hẳn, vì 29 Food có công thức đặc biệt từ những đầu bếp hàng đầu. Hơn nữa mực được quán lựa chọn mua tại bến, cảng là mực vừa vào, có khi còn sống. Sau đó được đưa về và chế biến ngay, không bảo quản dài ngày nên rất tươi, hương vị thơm ngon khác biệt nhé.

Một số món ăn làm từ mực băm viên ngon đừng bỏ lỡ

Bạn đã từng ăn mực băm tại 29 Food chắc hẳn không còn xa lạ gì với những món ăn phổ biến như: Bánh mì kẹp mực băm nướng, cơm mực băm nướng, mì trộn mực băm nướng, bún mực băm nướng…Vậy còn có cách chế biến mực băm nào để ăn ngon nữa không nhỉ? 29 Food xin đưa ra một số gợi ý nho nhỏ sau đây.

Mực băm chiên giòn: Mực băm bạn viên lại thành từng miếng vừa ăn, phi nóng dầu ăn cho sôi thì cho mực vào chiên vàng giòn. Vớt ra thấm dầu, chấm kèm tương ớt, muối tiêu chanh, nước mắm chua ngọt…để làm món ăn cơm, món nhậu đều ngon.

Mực băm viên sốt bơ tỏi: Cho dầu ăn vào chiên cho mực băm săn lại, sau đó sốt kèm bơ tỏi, ăn kèm salad và cơm, bún.

Mực băm nấu canh chua: Bạn nấu như canh chua thông thường nhưng thay cá bằng mực băm sẽ có món canh chua ngọt thanh mát, đậm đà ăn kèm cơm.

Hướng dẫn cách làm mực băm viên đơn giản cho bữa ăn thêm đậm đà

Bạn đã từng ăn mực băm tại 29 Food và cảm thấy rất ngon miệng, hợp khẩu vị. Vậy bạn có muốn làm món này để ăn tại nhà không, hãy vào bếp cùng 29 Food nhé!

Để làm mực băm ngon thì đầu tiên mực phải tươi ngon, nếu còn sống thì càng tốt. Chọn loại mực ống hoặc mực lá vì 2 loại mực này vừa dai, vừa thơm thịt lại có vị rất ngọt. Tiếp theo làm sạch ruột mực, dùng rượu trắng và gừng đập dập rửa mực để bỏ mùi tanh và khi ăn thơm hơn.

Để mực ráo, dùng dao và thớt băm nhỏ rồi trộn gia vị đều, viên thành từng viên để đem đi chế biến. Nếu là mực băm nướng thì viên mực trước rồi phết sốt vào nướng sẽ ngon hơn.

Trên đây là cách làm mực băm viên ngon và đơn giản, nếu muốn ăn món này ngon mà không mất công thì hãy đến 29 Food để được phục vụ nhé!

Từ khoá:

Có 0 bình luận về sản phẩm này Đánh giá trung bình : 0
Đánh giá:

Bình luận qua facebook

Bài viết liên quan

HOTLINE ĐẶT HÀNG
0963.000.019 - 0243.825.29.29