Bê Xào Lăn Đĩa nhỏ

Cuộc sống hiện đại con người thường bị cuốn vào công việc nên ít nhiều sẽ ảnh hưởng đến việc chuẩn bị cho bữa ăn không được chu đáo. Nếu bạn đang tìm kiếm một quán ăn ngon, chất lượng để thưởng thức các món từ thịt bê. Hãy thử ngay món bê xào lăn của 29 Food, đảm bảo vừa ngon, vừa sạch sẽ mà giá cả lại bình dân. Tới quán thưởng thức cùng bạn bè hoặc đặt món đãi khách, chúng tôi sẽ ship tận nơi cho quý khách. Cùng khám phá món ăn này tại 29 Food nhé!

Đánh giá món bê xào lăn tại 29 Food

Từ lâu, thịt bê là loại thực phẩm hấp dẫn để chế biến món ăn đối với hầu hết mọi người. Thịt bê cũng là thịt bò nhưng là bò còn non tơ nên vị thịt cũng ngọt thanh hơn. Thịt bê thường khá mềm nên có thể chế biến thành nhiều món đặc trưng khác nhau. Trong đó, thịt bê thui là nổi tiếng nhất, ngoài ra còn một số cách chế biến khác như xào lăn, xào lá lốt…

Tại 29 Food, quán có phục vụ nhiều món ăn từ bê được thực khách đánh giá rất cao. Thịt bê được quán đặt trước hoặc lấy từ lò mổ vào sáng sớm nên rất tươi, vì thế chất lượng món ăn rất tốt. Bê xào lăn của quán có vị ngọt đậm đà, hoà quyện cùng các loại gia vị thơm lừng. Món ăn thưởng thức vào ngày mưa gió hay ngày nắng ấm đều ngon.

Thịt bê có dinh dưỡng cao, các thành phần tương tự như thịt bò nhưng hàm lượng khác nhau. Thịt bê đem xào lăn có thể làm món ăn kèm cơm nóng, ăn bún hoặc làm món nhậu đều rất hấp dẫn. Với sự khéo léo và kinh nghiệm đứng bếp lâu năm của đầu bếp, món bê vô cùng thơm ngon, cuốn hút.

Hướng dẫn cách làm món bê xào lăn đơn giản nhất

Nếu bạn là người nội trợ chuyên nghiệp thì các món bê đơn giản sẽ không làm khó được bạn. Nhưng nếu ít khi nấu nướng, muốn làm món bê xào ngon, nhanh chóng. Hãy tham khảo công thức mà 29 Food chia sẻ sau đây, bạn sẽ có món ngon đãi cả nhà.

• Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu cho món bê xào lăn khá đơn giản, bao gồm:

• Thịt bê mềm, chọn phần có cả nạc và da cắt đều mới ngon, da bê mềm nên không lo bị dai;
• Gia vị gồm: Dầu ăn, nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu, tỏi…

• Sơ chế nguyên liệu

Thịt bê mua về bạn cẩn thận có thể rửa với nước muối pha loãng cho sạch rồi để ráo. Sau đó dùng dao cắt mỏng miếng vừa ăn và đem ướp gia vị đã kể ở trên trong vòng 30 phút.

• Chế biến bê xào lăn

Tỏi đem băm nhỏ vừa, phi thơm dầu ăn rồi cho tỏi vào đảo thơm thì cho thịt bê vào xào. Nhớ cho lửa to và đảo đều, nhanh tay rồi đậy vung lại khoản 3 phút. Thấy miếng thịt chín, chuyển màu và dậy mùi thơm lừng thì tắt bếp, múc ra dĩa ăn nóng cho thơm.

29 Food - Phục vụ bạn những bữa ăn ngon

Ngày nay, nhiều người lựa chọn ăn quán vì sự tiện lợi và ngon miệng. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm thực khách nên cân nhắc và tìm quán ăn sạch sẽ, nguyên liệu tươi mới. Các món từ thịt bê như bê xào lăn, bê nướng…thường là nguyên liệu tươi. Nhưng cũng có không ít quán vì lợi nhuận có thể mua nguyên liệu kém chất lượng về chế biến.

Để ăn ngon, ăn sạch, ăn đảm bảo sức khoẻ cũng như ngon miệng và giá hợp lý. Bạn có thể ghé 29 Food để thưởng thức món ăn hoặc đặt ship tận nhà nếu muốn. Với hệ thống chuỗi quán ăn khắp Hà Nội, 29 Food luôn tự tin đem đến cho thực khách giải pháp thưởng thức ẩm thực tốt nhất.

Bạn có muốn thưởng thức ngay món bê xào lăn hấp dẫn này? Ghé 29 Food để ăn chuẩn vị nhất nhé!