Xôi Bò Nướng

50.000đ | Giao hàng trong 2 giờ làm việc

Cho vào giỏ hàng

Xôi Bò Nướng

(0 nhận xét) |

Giá bán: 50.000 đ /đĩa

Số lượng :

Cho vào giỏ hàng Cho vào giỏ để chọn tiếp

Gọi ngay để đặt hàng: 0963.000.019 | 0243.825.29.29

Giao hàng nhanh

Cam kết chất lượng

Dẫn đầu xu thế

Vô địch về giá

Mô tả sản phẩm Nhận xét

Nhắc đến một trong những món xôi ngon nhất tại 29 Food, nhiều thực khách không thể bỏ qua xôi bò băm nướng. Xuất phát từ việc đa dạng hoá menu, 29 Food không ngừng sáng tạo thêm nhiều món mới để phục vụ khách hàng. Đây chính là lý do cho việc ra đời món xôi bò nướng này, cùng tìm hiểu thêm nhé!

Xôi bò băm nướng tại 29 Food có gì hấp dẫn?

Xôi thịt bò băm nướng cũng là một trong những món xôi làm từ thịt cực kỳ hấp dẫn. Tuy nhiên, thường bạn sẽ thaasy món xôi thịt nướng là thịt heo, thịt gà còn hầu như rất ít nơi có bán xôi thịt bò nướng, thậm chí không có. Thế nhưng tại Hà Nội, đến với 29 Food, thiên đường ẩm thực sẽ phục vụ bạn nhưng món xôi độc đáo.

Xôi được làm từ gạo nếp, là nguyên liệu quen thuộc để tạo thành những dĩa xôi thơm lừng. Món xôi xuất hiện trong bữa ăn sáng hàng ngày cho đến mâm cỗ, lễ Tết, tiệc…Tuy nhiên thay vì xôi đậu, xôi gấc, xôi thịt… được chế biến theo cách thông thường. Món xôi bò băm nướng thực sự bước lên một tầm cao hơn.

Bạn có thể không thích ăn xôi nhưng chưa chắc bạn lại có thế từ chối xôi thịt bò băm của 29 Food. Dĩa xôi thơm lừng mùi đặc trưng và nước dừa, bên trên là những viên thịt bò băm nướng vàng nâu bắt mắt, hoà quyện với gia vị thơm lừng. Chưa cần ăn, bạn chỉ cần ngửi thôi là đã thấy mùi vị cực hấp dẫn rồi.

Quán phục vụ nguyên ngày, vì thế bất kỳ vào lúc nào bạn thèm xôi, có thể ghé quán ngay. Hoặc muốn sip tận nơi có thể gọi hotline của chúng tôi để đặt hàng, đảm bảo xôi luôn nóng hổi khi giao, rất tiện lợi.

29 Food hướng dẫn cách làm xôi bò băm nướng thơm ngon đơn giản tại nhà

Nhiều người sau khi ăn xôi thịt bò băm và nhiều món xôi thịt băm nướng khác tại quán rất tò mò về bí quyết làm món xôi này. Vậy thì hãy cùng theo dõi phần dưới đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu cho món xôi bò băm gồm:

Thịt bò loại mềm;
Gạo nếp;
Nước cốt dừa
Nguyên liệu để ướp thịt bò: Dầu hào, sa tế, tỏi, gia vị cơ bản.

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu xôi bò băm nướng

Thịt bò: Mua về rửa sơ nước muối loàng và rửa sạch lại với nước lạnh, để ráo. Cắt thịt thành từng miếng to ngang vân thịt để băm cho dễ.
Gạo nếp: Trước khi đi chợ mua thịt và có ý định làm món xôi nên ngâm gạo trước đó ít nhất 3 tiếng. Sau vo sạch rồi để ra rổ cho ráo, cho vào thau để xóc lại với nước dừa.
Tỏi băm thật nhỏ.

Bước 3: Ướp bò băm

Trước khi nướng thịt bò, cần phải ướp gi vị trước, như vậy xôi bò băm nướng mới ngon, đậm đà, không bị khô. Bạn cho thịt bò băm vào to, ướp với các nguyên liệu và gia vị đã chuẩn bị lượng vừa đủ. Sau đó ướp từ 10-15 phút là được.

Bước 4: Nướng thịt băm

Viên thịt bò thành từng viên mỏng, vừa ăn à xếp vào khay nướng (lò nướng điện) hoặc vỉ nướng nếu chọn nướng than hoa. Trờ đều 2 mặt để miếng bò băm chín vàng đều 2 mặt. Khi thịt bò băm nướng chín sẽ đổi màu nâu bóng vàng hấp dẫn, vị thơm lừng.

Bước 5: Hấp xôi

Trong quá trình nướng thịt cho xôi bò băm nướng, bạn tranh thủ bắc nồi xôi lên hấp để tiết kiệm thời gian. Cho xôi vào nồi hấp khoảng 3–45 phút để hông (hông thì xôi sẽ dẻo, nguyên hạt và ngon hơn). Xôi chín sẽ thơm mùi gạo nếp và nước dừa đặc trưng.

Bước 6: Hoàn thành

Múc xôi ra dĩa, xếp các viên bò băm nướng lên trên cho khéo, thưởng thức xôi khi còn nóng sẽ hấp dẫn hơn.

Bạn có thể tự làm món xôi thơm ngon này tại nhà, hoặc nếu không có thời gian có thể đặt xôi tại 29 Food nhé. Đảm bảo xôi bò băm nướng tại quán cực kỳ khác biệt với hương vị cuốn hút nhờ công thức đặc biệt.

Từ khoá:

Có 0 bình luận về sản phẩm này Đánh giá trung bình : 0

Bình luận qua facebook

Sản phẩm cùng loại

Xôi Bò Nướng

Xôi bò băm nướng tại 29 Food có gì hấp dẫn?

29 Food hướng dẫn cách làm xôi bò băm nướng thơm ngon đơn giản tại nhà

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu xôi bò băm nướng

Bước 3: Ướp bò băm

Bước 4: Nướng thịt băm

Bước 5: Hấp xôi

Bước 6: Hoàn thành

Sản phẩm được tìm kiếm nhiều nhất