Xôi Chả Tôm Nướng

60.000đ | Giao hàng trong 2 giờ làm việc

Xôi Chả Tôm Nướng
Xôi Chả Tôm Nướng

Xôi Chả Tôm Nướng

(0 nhận xét) | 
Giá bán: 60.000 đ /đĩa
Số lượng :

Gọi ngay để đặt hàng: 0963.000.019 | 0243.825.29.29

Giao hàng nhanh
Cam kết chất lượng
Dẫn đầu xu thế
Vô địch về giá

Nhắc đến món xôi, hẳn nhiều người sẽ cảm thấy món ăn này thường quá, có gì đâu mà giới thiệu. Nếu bạn có suy nghĩ này sẽ rất sai lầm khi nói đến các món xôi của 29 Food đấy nhé. Tại quán phục vụ đa dạng món xôi, không chỉ để ăn mà còn là cách thể hiện sự sáng tạo ẩm thực, đặc biệt có món xôi tôm băm nướng cực kỳ thơm ngon. Đừng nghĩ ăn xôi là lựa chọn cuối cùng khi không biết ăn gì nhé, hãy cùng review về món xôi tôm này cùng chúng tôi.

Xôi tôm băm nướng 29 Food ăn là thích thưởng là mê

Có thể nói rằng xôi là món ăn rất quen thuộc và cũng rất được nhiều người Việt yêu thích. Chẳng thế mà ở góc phố, đường quê nào cũng có những quán xôi mọc lên. Nhưng đa phần thì xôi chỉ được phục vụ vào bữa sáng vì xôi là món dễ ăn, no lâu.

Nói đến xôi cũng có rất nhiều loại xôi, mà muốn ăn xôi ngon, đa dạng lại phải kể đến 29 Food. Tại quán phục vụ nào là xôi gà nướng, xôi gà băm nướng, xôi thịt heo nướng, xôi chả heo nướng, xôi bò viên nướng, xôi mực, xôi cá…Phả gọi là kính thưa các loại xôi, xôi nào cũng ngon, hương vị mới lạ và hấp dẫn.

Đặc biệt, món xôi tôm băm nướng tại quán thực sự là bữa ăn cung cấp dinh dưỡng tuyệt vời, được rất nhiều trẻ em yêu thích. Món xôi hông nước dừa tươi thơm dẻo, kết hợp thêm tôm băm nướng tẩm sốt đậm đà. Xôi trắng có màu hơi xanh từ loại gạo nếp mới thơm, tôm tươi rói được chế biến và ướp đặc biệt cực kỳ chuẩn vị.

Giữa trời đông lạnh giá, nhìn dĩa xôi bốc hơi nghi ngút, thơm lừng mùi của gạo nếp và mùi đồ nướng thật khó lòng kiềm chế nổi. Vì thế, dù là không phải tín đồ của món xôi thì bạn cũng đừng quên thưởng thức thử. Đảm bảo ăn là mê đấy!

Bật mí bí mật làm món xôi tôm băm nướng cực ngon cho bạn

Nghe review sơ sơ thì thấy cũng hấp dẫn bạn nhỉ, vậy bạn hãy thử trổ tài làm cho cả nhà thưởng thức xem sao. 29 Food sẽ hướng dẫn chi tiết cho bạn sau đây.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm: 

  • Tôm sú tươi;
  • Gạo nếp;
  • Nước cốt dừa;
  • Dầu hào;
  • Tỏi, bơ;
  • Gia vị cơ bản: Muối, đường, hạt nêm, hạt tiêu.

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

  • Tôm: Rửa sạch, để ráo nước, tách hết vỏ cứng và băm nhỏ (Có thể bỏ vào ngăn đá để vỏ cứng lại sẽ bóc nhanh hơn. Hoặc bạn luộc sơ qua rồi bóc bỏ phần vỏ này).
  • Gạo nếp: Ngâm trước 3-4 tiếng, vo sạch, để ráo và xóc lại nước dừa.
  • Tỏi băm nhỏ.

Bước 3: Ướp và chế biến tôm băm nướng

Để làm xôi tôm băm nướng ngon, khâu quan trọng đó là ướp gia vị. Tuy nhiên với tôm băm bạn không ướp và trộn đều mà phải vắt tôm tành từng miếng, xếp ra khay. Chuẩn bị nước sốt ướp tôm gồm: Bơ (cho vào chảo làm nóng để bơ tan chảy), dầu hào, tỏi băm, tiêu, hạt nêm, chút ít muối và đường. Trộn đều hỗn hợp này để làm nước sốt.

Bước 4: Nướng tôm băm

Quét hỗn hợp nước sốt chuẩn bị vào một mặt của tôm nướng rồi cho lên vỉ để nướng. Xong tiếp tục trở các mặt bên để quét nước sốt này lên và nướng đều. Nếu chuẩn bị được bếp nướng than hoa thì tôm băm nướng sẽ quét được nhiều sốt, đậm đà hơn. 

Bước 5: Hấp xôi

Bước cuối cùng để có món xôi tôm băm nướng đó là hấp (hông) xôi. Để cho nhanh bạn hông bằng nồi điện. Hông gạo nếp khoảng 40 phút sẽ thành xôi, xôi ngon là hạt nở vẫn nguyên, dẻo mềm nhưng không bị nát hay dính nhiều.

Bước 6: Hoàn thành và thưởng thức 

Múc xôi nóng ra dĩa, tôm băm vừa nướng xong xếp lên trên, ăn ngay lúc nóng là tuyệt vời nhất.

Nào, bạn còn chần chừ gì nữa mà không đến 29 Food để thưởng thức xôi tôm băm nướng thơm ngon này nhỉ.

Từ khoá:

Có 0 bình luận về sản phẩm này Đánh giá trung bình : 0
Đánh giá:

Bình luận qua facebook

Sản phẩm cùng loại

Bài viết liên quan

HOTLINE ĐẶT HÀNG
0963.000.019 - 0243.825.29.29