Thịt xá xíu mua ở đâu ngon, rẻ mà chất lượng?

Món thịt xá xíu có xuất xứ từ Trung Quốc nhưng không quá xa lạ với người Việt. Thịt xá xíu giòn bên ngoài, mềm ngọt bên trong vô cùng hấp dẫn mà ăn nóng hay nguội đều ngon. Nếu đây là món yêu thích của bạn thì hãy khám phá xem thịt xá xíu mua ở đâu ngon, rẻ mà chất lượng nhé.

Hướng dẫn cách chọn nguyên liệu

Bạn muốn biết thịt xá xíu mua ở đâu ngon. Vậy bạn có muốn biết cách chọn nguyên liệu làm nên món ăn hấp dẫn này không? Thịt lợn là nguyên liệu làm nên linh hồn của món thịt xá xíu. Các đầu bếp sẽ phải chọn lọc kỹ lưỡng thực phẩm này để cho ra món ăn hấp dẫn nhất.

Món thịt xá xíu sẽ ngon nhất khi phần nguyên liệu thịt tươi mới, không bị ôi thiu. Thịt không quá nạc cũng không quá mỡ mà đồng đều về lượng mỡ và nạc. Những phần thịt này khi chế biến xong ăn sẽ không bị ngấy vì quá mỡ và cũng không bị khô vì quá nạc.

Thông thường, phần thịt tốt nhất nên chọn cho món ăn này là thịt ba chỉ loại dày ở vai hoặc mông. Các tầng mỡ và nạc của miếng thịt xen kẽ với nhau một cách đồng đều. Những miếng thịt được lựa chọn kỹ ăn giòn, mềm mà không ngấy hay khô là hấp dẫn nhất.

Những món ăn kèm với thịt xá xíu

Không chỉ cần quan tâm thịt xá xíu mua ở đâu ngon, thực khách cũng nên tham khảo những món ăn ăn kèm với thịt xá xíu. Món thịt xá xíu thích hợp ăn kèm với rất nhiều đồ ăn tạo nên những món ăn vô cùng hấp dẫn. Bạn có thể tham khảo một số món đặc trưng sau đây.

Món thịt xá xíu ăn kèm với bánh mì

Thịt xá xíu ăn kèm với bánh mì là món nổi tiếng của Hội An. Thịt được ướp với ngũ vị hương, tỏi khô, xì dầu, đường, hạt tiêu trong 30 phút rồi chiên vàng. Thịt xá xíu thái thành lát mỏng kẹp trong bánh mì với rau thơm hay những thành phần mà bạn muốn. Món ăn này đơn giản nhưng lại ngon hết sẩy.

Món hủ tiếu xá xíu

Hủ tiếu xá xíu là món ăn quen thuộc trong khu vực miền nam. Một bát hủ tiếu xá xíu gồm có hủ tiếu, thịt xá xíu, tôm khô, gan lợn, thịt nạc xay, hành khô phi thơm, lá hẹ thái nhỏ.

Tất cả các nguyên liệu được xếp đẹp mắt trong bát rồi rưới nước dùng ngọt thơm là nước xương hầm. Vậy là món ăn nóng hổi thơm lừng, hấp dẫn đã sẵn sàng để bạn thưởng thức.

Món xôi thịt xá xíu

Thịt xá xíu ăn kèm với xôi, mỡ hành, của cải muối chua và hành khô phi thơm cực ngon. Thịt làm thịt xá xíu cho món này được ướp đều với tỏi, ngò được giã nhuyễn. Thịt được chiên sơ 2 mặt và rim với nước sốt ướp với lửa vừa.

Mua thịt xá xíu ở đâu ngon?

Thịt xá xíu có hàm lượng dinh dưỡng tốt cho cơ thể rất cao. Nguyên liệu chính được làm từ thịt lợn nên món ăn này có rất nhiều protein, vitamin và khoáng chất. Thịt xá xíu có chứa sắt, canxi, kali, calci, calori, cholesterol, mỡ, kẽm, vitamin B… dễ tiêu hóa.

Đặc biệt, thịt xá xíu còn giòn giòn, mềm ngọt, thơm ngon. Màu thịt vàng ươm với gia vị tẩm ướp đều vị hấp dẫn. Món ăn ngon và bổ dưỡng này thu hút nhiều thực khách. Vậy phải mua thịt xá xíu ở đâu ngon, rẻ mà chất lượng đây?

Thực khách có thể ghé cửa hàng Thực phẩm 29 để thưởng thức món thịt xá xíu ngon đúng điệu. Thực phẩm 29 có hệ thống cửa hàng rộng lớn với một cửa hàng chính và 7 cửa hàng trực thuộc. Đầu bếp của cửa hàng có nhiều năm kinh nghiệm với tay nghề cao.

Nguyên liệu của cửa hàng đều là những thực phẩm tươi ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh. Nhân viên của cửa hàng phục vụ rất nhiệt tình, thân thiện. Nếu bạn muốn thưởng thức tại nhà, Thực phẩm 29 sẽ giao món ăn đến tận nơi. Đặc biệt, mức giá thành của cửa hàng vô cùng phải chăng, hợp với chi phí của quý khách hàng.

Trên đây là những chia sẻ về thịt xá xíu mua ở đâu ngon, rẻ mà chất lượng. Nếu quý khách muốn thưởng thức món ăn hấp dẫn mà bổ dưỡng này hãy đến với Thực phẩm 29 nhé. Các đầu bếp luôn sẵn sàng chế biến những món ăn hợp vệ sinh, ngon đúng điệu và giá thành hợp lý để phục vụ thực khách.