Ăn gà nướng muối ớt 29 Food cực ngon mùa lạnh

17-12-2022, 8:50 pm

Bạn có công nhận một điều mùa lạnh không được điểm gì nhưng lại rất thích hợp cho việc ăn và ngủ. Mùa này mà nhâm nhi các món nướng thì ngon phải biết, ví dụ như gà nướng muối ớt chẳng hạn. Đã mất công đi ăn thì phải tìm được địa chỉ thật ngon để thưởng thức cho đáng “đồng tiền bát gạo” đúng không?

Vậy hãy thử ngay món gà nướng cực hấp dẫn này tại 29 Food mà chúng tôi chia sẻ sau đây.

Món gà nướng muối ớt 29 Food hấp dẫn như thế nào?

Mùa lạnh ăn món gì cũng đều cảm thấy ngon hơn các mùa khác nhiều lần. Nhất là trời đã lạnh mà ăn đồ nướng nữa thì phải gọi là chuẩn đét. Đồ nướng ngon nhất phải kể đến thịt gà, thịt bò, sườn nướng, hải sản nướng… Nếu thịt gà nướng, nướng muối ớt, nướng mật ong, sa tế là hấp dẫn nhất…

Món thịt gà nướng với muối ớt hấp dẫn như thế nào? Đầu tiên phải kể đến màu sắc của món ăn, màu của phần da gà kết hợp các gia vị màu mè nguyên liệu cực bắt màu. Màu gà nướng vàng hươm cùng màu dầu nguyên liệu, màu ớt đỏ tươi cực bắt mắt.

Về mùi vị, gà nướng có vị ngọt đậm đà, không bị nhạt như gà luộc. Thêm vào đó, phần da gà vàng dai bên ngoài, bên trong phần thịt vừa mềm mềm dai dai rất kích thích vị giác. Một con gà nướng nguyên con vàng hươm, đậm đà gia vị đem xé phay. Chấm kèm chút muối tiêu chanh, ăn kèm dưa leo, xà lách ngọt nữa thì ngon hết sảy.

Món gà nướng bình thường đã ngon, nhưng gà nướng tại 29 Food càng ngon hơn nhiều. Bởi nguyên liệu được quán tuyển chọn kỹ lưỡng, gà ta nuôi thả vườn nên thịt chắc và dai. Gà được chế biến là gà sống còn lanh lẹ, quy trình chế biến đảm bảo vệ sinh, an toàn.

Hướng dẫn làm món gà nướng muối ớt đơn giản cực ngon

Bạn là tín đồ món gà chắc hẳn không thể bỏ qua các món gà nướng. Nếu đã từng thử làm nhiều món gà nướng nhưng chưa làm gà nướng với muối ớt hay thử ngay xem sao. Hãy tham khảo cách làm sau đây từ 29 Food bạn nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu

Gà ta chọn con béo, không quá già hay quá non;
Nguyên liệu ướp: Gói sốt ướp thịt nướng, ớt đỏ tươi, muối bột canh, dầu hào, dầu màu điều, hạt tiêu;
Dưa leo, rau sống…ăn kèm.

Sơ chế nguyên liệu gà nướng muối ớt

Gà cắt tiết, nhổ lông và làm sạch, sau đó dùng gừng đập dập và rượu trắng chà xát để khử mùi tanh.
Pha các nguyên liệu ướp vào chén và đánh đều;
Xoa phần sốt ướp đã chuẩn bị khắp mình gà, đều từ trong ra ngoài;
Để gà ướp như vậy trong khoảng 1 - 2 tiếng để thịt gà ngấm thật đều gia vị.

Chế biến gà nướng

Bạn có thể nướng gà trên than hoa hoặc nướng bằng bếp điện. Trong quá trình nướng nhớ phết thêm phần sốt ướp còn thừa để thị gà không bị khô và ngon hơn. Tổng thời gian nướng gà rơi vào khoảng 40 phút - 1 tiếng là chín vàng đều. Như vậy bạn đã có ngay món gà nướng muối ớt cực hấp dẫn rồi đấy.

29 Food - Thiên đường đồ nướng hấp dẫn giữa lòng Hà Nội

Mùa này, Hà Nội và các tỉnh miền Bắc, miền Trung đang bước vào mùa lạnh. Các món nướng lại càng trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết, và đừng bỏ qua món gà nướng của 29 Food nhé. Món gà nướng của quán được thực khách đánh giá cao về hương vị, chất lượng cũng như giá cả.

Ngoài món gà nướng, còn rất nhiều món quay nướng hấp dẫn khác như: Sườn nướng, chim bồ câu nướng, vịt quay, bò nướng… Món nào cũng hấp dẫn nhờ hương vị đặc sắc riêng với công thức ướp nướng riêng của đầu bếp. Bạn hãy thử ghé quán thưởng thức đảm bảo sẽ hài lòng.

Mời quý thực khách ghé 29 Food để thưởng thức gà nướng muối ớt thơm ngon và nhiều món ăn đặc sắc khác nhé!