Cơm ba chỉ heo nướng Hồng Kông có gì khác biệt?

Với bữa cơm thường ngày, bạn sẽ chọn món ăn nào để có một bữa ăn ngon và đầy đủ dinh dưỡng? Bữa cơm nhiều món nhưng không đặc sắc với bữa cơm một món nhưng hấp dẫn thì bạn chọn bữa ăn nào? Cơm ba chỉ heo nướng Hồng Kông bạn đã thử chưa? Cơm ba chỉ heo nướng Hồng Kông có gì khác biệt mà nhiều người yêu thích khi đến 29 Food nhỉ? Hãy cùng khám phá thêm về món này trong bài viết sau đây nhé!

Cơm ba chỉ heo nướng Hồng Kông có gì khác biệt?

Sau một buổi làm việc mệt mỏi hay ngủ dậy, bạn cảm thấy đói cồn cào và muốn ăn một bữa thật ngon, thật dinh dưỡng. Tuy nhiên, bạn vẫn chưa suy nghĩ ra ăn món gì vừa no, vừa ngon mới lạ đúng không? Vậy thì ăn thử cơm ba chỉ heo nướng Hồng Kông xem sao nhé. Đảm bảo ngon ngất ngây, ăn là ghiền luôn đấy nhé.

Nhiều người nghĩ, cũng chỉ là cơm thịt heo thôi mà, có gì đâu mà ngon. Tất nhiên những món ăn dạng đặc sản, thực phẩm đắt tiền cũng là yếu tố quyết định món ăn ngon hay không. Nhưng cách chế biến thế nào cũng là yếu tố ảnh hưởng không nhỏ.

Với cơm ba chỉ heo nướng Hồng Kông cũng chỉ làm từ thịt heo quen thuộc nhưng khi ăn lại vô cùng đậm đà, khác biệt. Thịt heo bình thường sẽ được ướp với nguyên liệu như sa tế, dầu hào, gói ướp sẵn…cũng khá là ngon. Tuy nhiên khi so sánh với thịt heo nướng Hồng Kông thì chỉ được một phần.

Thịt heo ba chỉ nướng kiểu Hồng Kông khác biệt ở cả màu sắc và hương vị cũng như cách tẩm ướp. Gia vị để làm món thịt heo này khá công phu và cầu kỳ, bắt buộc phải có một số nguyên liệu ướp đặc trưng. Khi nướng phải đúng kỹ thuật, sao cho thịt heo vàng giòn bên ngoài, bên trong mỡ trắng, thịt nạc màu hồng đẹp mắt mới đúng chuẩn vị nướng Hồng Kông.

29 Food là một trong số rất ít quán ăn có thể chế biến món thịt heo nướng Hồng Kông chuẩn vị. Nếu bạn chưa thử qua hãy ghé thử ngay và cho cảm nhận nhé!

Bí quyết để có món cơm ba chỉ heo nướng Hồng Kông ngon đậm đà

Như đã nói, bí quyết để có một món ăn ngon là nguyên liệu tươi ngon và công thức nấu nướng chuẩn. Còn cụ thể ra sao cơm ba chỉ heo nướng Hồng Kông có gì khác biệt thì 29 Food sẽ bật mí ngay cho bạn ở phần này nhé!

• Tiêu chí đầu tiên là phải có nguyên liệu tươi ngon, thịt heo cần tươi sống, vừa mổ và được kiểm dịch. Nguyên liệu ướp phải đầy đủ, không thể thiếu mật ong, tỏi, dầu hào, xì dầu, nếu có cho thêm chút tương xay càng tốt,...và gia vị.
• Khi ướp thịt: Nên để nguyên miếng thịt ba chỉ to vừa ăn khi cắt ra, ướp thịt với nguyên liệu ít nhất 30 phút, đeo bao tay bóp đều để thịt ngấm gia vị hơn.
• Khi nướng, nên chọn nướng than hoa để thịt thơm hơn, không nướng thịt kỹ quá sẽ làm miếng thịt bị khô, mất đi vị ngon ngọt. Trở và nướng phần da heo cho giòn giòn ăn sẽ rất ngon.

29 Food - Phục vụ cơm ngon, đa dạng món đừng bỏ qua!

Bạn đang tìm kiếm một quán cơm ngon, đa dạng món và có các món nướng nhưng chưa biết chọn quán nào. Bật mí cho bạn hãy đến với hệ thống quán ăn của 29 Food, bạn sẽ tìm được món ăn như ý.

Ở đây, phục vụ rất nhiều món cơm hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua, trong đó có món cơm ba chỉ heo nướng Hồng Kông ngon tuyệt hảo. Hơn nữa bạn có thể chọn nhiều món đa dạng khác như bún, mì, phở, các món ăn, món nhậu và đặc sản hấp dẫn.

Với nguyên liệu tươi ngon, công thức nấu nướng đặc biệt của đầu bếp, giá cả phải chăng, menu phong phú…29 Food rất được thực khách đánh giá cao. Bạn muốn biết cơm ba chỉ heo nướng Hồng Kông có gì khác biệt hãy ghé quán để ăn và cảm nhận xem thử có đúng không nhé!