Đặc sản Móng Cái ăn gì ngon nhất?

14-12-2022, 9:24 am

Thành phố Móng Cái tỉnh Quảng Ninh hiện nay là một trong những địa điểm du lịch hấp dẫn được nhiều người ghé thăm. Ngoài đi đâu, chơi gì, nhiều người còn rất quan tâm đến việc ăn uống và tìm kiếm đặc sản Móng Cái ăn gì ngon nhất để thưởng thức. Bạn đã có câu trả lời chưa nhỉ? Nếu chưa thì cùng 29Foods khám phá ngay trong bài viết sau đây.

Đặc sản Móng Cái ăn gì ngon nhất hiện nay

Đặc sản ghẹ biển Trà Cổ

Nếu đã từng sinh sống ở Móng Cái thì hẩn bạn đã thưởng thức rất nhiều món hải sản hấp dẫn. Còn nếu bạn là du khách ghé thăm nơi này, đừng bỏ qua món ghẹ biển cực ngon ở Móng Cái. Ghẹ biển thì hầu như ở đâu cũng có, nhưng ghẹ chắc, ngọt nhất thì phải kể đến ghẹ ở vùng biển Trà Cổ. Lý do vì vùng biển này có độ mặn rất cao, hợp môi trường sống của ghẹ.

Không hẳn đặc sản Móng Cái ăn gì ngon nhất là ghẹ, còn nhiều món khác. Nhưng đảm bảo ăn ghẹ ở đây bạn sẽ cảm nhận rõ nét nhất vị ngon đặc trưng. Ghẹ ở đây chủ yếu là ghẹ xanh, ghẹ ba chấm, ghẹ đốm và ghẹ lửa…từng con rất to. Làm món lẩu, món luộc, hấp, rang…gì cũng cực ngon ngọt, phần thịt cực kỳ chắc.

Thịt lợn ỉn Móng Cái

Tất nhiên thịt lợn thì vùng miền nào mà chẳng có, thịt lợn của Móng Cái được xếp đặc sản vì lý do gì? Đó chính là chất lượng thịt vô cùng tuyệt hảo bởi vị ngon và hàm lượng dinh dưỡng cao. Lợn ỉn Móng Cái thuộc giống lợn thuần chủng lâu đời nhất của Việt Nam.

Thịt lợn Móng Cái không ít mỡ, thịt nạc khá dai và cực kỳ ngọt, phần da rất mỏng. Cho dù chế biến theo kiểu luộc, kho, nướng hay gì đi nữa vị ngon không lẫn vào đâu được. Bạn muốn tìm một món ăn bình dân, giá rẻ mà vẫn ngon khi đến Móng Cái thì hãy ăn thịt lợn nhé.

Cá chình hấp đậm đà

Những ai sống ở vùng khe suối hay có hồ nước ngọt chảy về hẳn không còn xa lạ với cá chình. Loài cá da trơn cực ngon thuộc hàng cực phẩm trong họ hàng của các loài cá này. Tuy nhiên, món cá chình hấp Tàu xìu kiểu Trung Hoa của Móng Cái được đánh giá rất cao.

Bạn đang tìm kiếm đặc sản Móng Cái ăn gì ngon nhất hãy thử ngay món này bạn nhé. Cá chình được khứa thành từng khúc, thịt cá trắng ngần, ướp cùng các loại gia vị nguyên liệu đặc trưng kiểu Trung Hoa. Khi chín, món cá thơm phải gọi là muốn xỉu đó luôn các bạn. Chấm kèm nước mắm thật cay và chua, hoặc muối chấm phải gọi là tuyệt.

Bánh đúc lai

Với nhiều người, món bánh đúc là món ăn xế vô cùng hấp dẫn, cũng làm từ gạo nhưng không gây nê bụng. Bánh có cái tên lạ như vậy vì bánh đúc được lai phong cách của người Việt và người Hoa. Gạo tẻ vẫn là nguyên liệu chính để làm món bánh đúc. Bên trên lớp gạo mịn dai là lớp nguyên liệu hấp dẫn từ thịt lợn, mộc nhĩ, hành phi…

Món bánh đúc lai ngon một phần nhờ cách chế biến, phần còn lại do bánh được làm và ăn khi còn nóng. Bánh có vị ngon béo từ gạo và gia vị, mùi thơm của mỡ, hành cực bắt mũi vào tiết trời se lạnh này.

Ruốc tôm Móng Cái

Nhắc đến đặc sản Móng Cái ngon nhất, bạn có thể chọn ruốc tôm. Không hẳn chỉ để ăn mà đây cũng là món quà hấp dẫn khi đi du lịch về biếu cho người thân, bạn bè. Món ruốc này được làm từ thịt lợn bản địa, tôm nõn cùng mắm tép. Vì thế hương vị mắm đậm đà và rất lạ miệng, không giống bất kỳ các loại mắm ở vùng miền khác.

Rất nhiều đặc sản Móng Cái đã có trên menu tại nhà hàng 29 Food, thiên đường ẩm thực cho những tín đồ sành ăn và khách đi du lịch. Nếu bạn cần đặt bàn trước có thể liên hệ hotline: 0963.000.019 - 0243.825.29.29 đặt bàn.

Ngoài ra 29Foods còn nhận ship tận nơi nếu bạn có nhu cầu đặt món. Với kinh nghiệm phục vụ quý khách hàng lâu năm, đồ ăn mang đến vẫn luôn nóng hổi trọn vị.

Trên đây là một số món ăn đặc sản của Móng Cái mời bạn tham khảo nhé. Ngoài ra những món đặc sản Móng Cái ăn gì ngon nhất mà 29food.com vừa giới thiệu. Còn rất nhiều món ăn hấp dẫn khác bạn có thể đến Móng Cái để khám phá và trải nghiệm.