Review món bánh mì xá xíu Hồng Kông ngon

Nếu bạn đã từng đặt chân đến đất nước Hồng Kong hay bất cứ một khu phố người Tàu nào. Thì chắc chắn sẽ không quên thưởng thức món thịt xá xíu đặc sản của người dân nơi này. Đặc biệt thịt xá xíu ăn kèm bánh mì luôn là món ăn vô cùng tuyệt vời. Hãy cùng 29 food review món bánh mì xá xíu Hồng Kông ngon nhé!

Món thịt xá xíu món ăn tuyệt vời

“Siu mei” là một từ có xuất xứ từ Quảng Đông, Trung Quốc. Nó được ám chỉ là một loại thịt nướng hoặc quay trong lò với nhiệt độ cao. Tại Quảng Đông được chế biến từ rất nhiều thịt khác nhau như ngan, ngỗng, vịt, gà nhưng thông dụng nhất vẫn là thịt lợn. Bởi vì thịt lợn luôn là món ăn dễ tìm, dễ ăn, dễ chế biến nhất.

Thịt lợn sau khi sơ chế tẩm ướp thì được quay nướng da sẽ vàng đẹp mắt và giòn tan. Sau đó là những miếng thịt thái lát thật mỏng, đều, và dưới nước sốt bí truyền của nhiều gia vị khác nhau. Món ăn này được người Hồng Kông xem là món ăn dân tộc và không thể thiếu trong những dịp đặc biệt của họ.

Về việt nam món ăn này được gọi từ thông dụng là thịt xá xíu. Theo đúng nghĩa đen của thịt là loại thịt ba chỉ hoặc thịt mông, thịt vai… Các loại thịt này được xiên lên không xương dày cùng với dĩa thật dài và nướng trên lửa. Sau khi thịt quay trên nhiệt độ lớn được thái lát mỏng và dùng chung nhiều loại đồ ăn khác nhau.

Bật mí bí quyết có món thịt xá xíu ngon

Để có món thịt xá xíu ngon lừng danh các nhà đầu bếp luôn có những bí quyết chế biến tẩm ướp khác nhau. Ngoài tẩm ướp thì bí quyết tiếp theo được giữ kín đó là công thức pha chế nước sốt thịt xá xíu. Theo những đánh giá thì món ăn này dù chế biến ra sao thì đều có những nguyên liệu thường có đó là: Bột ngũ vị hương, nước tương, nước sốt đậu nâu đã lên men, mạch nha và sốt hoisin…

Bật mí cho bạn một bí quyết đó là chính mạch nha  đã tạo nên sự sáng mịn và óng ánh của thịt xá xíu này. Thịt lợn xá xíu sẽ chín đều mềm, thơm, mọng nước, còn bên ngoài da sẽ giòn, nâu sánh đậm.

Công thức thường đã có rất nhiều nhưng thống kê cho thấy có đến 80% người dân , thường có xu hướng mua ngoài quán ăn cửa hàng thay vì chế biến lấy. Bởi vì món ăn này thường làm rất kỳ công và nước sốt nhiều cửa hàng có vô cùng ngon tuyệt. Đặc biệt địa điểm 29 food chính là một nơi mà rất nhiều review vô cùng hài lòng và yêu thích.

Review món bánh mì xá xíu Hồng Kông ngon

Với 29 food món bánh mì xá xíu là một món ăn mang lại doanh số vô cùng lớn. Cùng những con số biết nói đó thì phản hồi tốt từ các khách hàng của món ăn này cũng chiếm khá lớn. Tại đây miếng thịt xá xíu vô cùng thơm ngon, tròn vị kết hợp cùng mùi thơm ngon của bánh mì. Cộng thêm nước sốt đi kèm làm cho không có một ai có thể chối từ nó cả.

Với giá cả phù hợp cùng những món ăn đa dạng, 29 food đã và đang là lựa cho bữa ăn của nhiều gia đình. Tất các các nguyên liệu chế biến món ăn đều được kiểm tra nghiêm ngặt sao cho tươi ngon, an toàn vệ sinh thực phẩm nhất. Khách hàng có thể tin tưởng ăn uống mà không lo bất cứ vấn đề nào cả. Khâu đặt đến ship hàng vô cùng đơn giản, nhanh chóng là bạn đã có ngay một bữa ăn gia đình ấm cúng.

Trên đây là review món bánh mì xá xíu Hồng Kông ngon mà chúng tôi muốn gửi đến bạn. Nếu bạn là một trong những người yêu thích món ăn này thì hãy bấm số hotline 0963.000.019 để đặt hàng. Ngoài ra nếu bạn còn muốn tìm thêm nhiều món ăn khác để đa dạng bữa ăn bạn có thể tìm hiểu qua website: https://29foods.com/. Chúc bạn cũng những người thân yêu có những bữa ăn tuyệt vời cùng 29 food.