Vì sao mì trộn sườn cốt lết nướng ngon ngon?

Xã hội hiện đại, ngày càng có nhiều món ăn được sáng tạo và ra đời để phục vụ nhu cầu ăn uống của thực khách. Thế nhưng cũng có những món ăn quen thuộc được chế biến lại và thu hút rất nhiều người. Đó là lý do chúng tôi muốn giải đáp cho bạn vì sao mì trộn sườn cốt lết nướng ngon ngon tại 29 Food.

Vì sao mì trộn sườn cốt lết nướng ngon ngon?

Một bữa ăn hấp dẫn là bữa ăn như thế nào? Đó là bữa ăn ngon, hấp dẫn, đầy đủ chất dinh dưỡng và có thể nhìn bắt mắt nữa. Vậy bạn đã tìm ra được món ăn nào đáp ứng được đầy đủ các tiêu chí này chưa? Gợi ý cho bạn cực hấp dẫn nè, món mì trộn sườn cốt lết nướng, hãy thử ngay.

Nhiều người đã ăn thử qua món mì này có đánh giá là đơn giản mà rất ngon, còn một số thực khách lại ghiền luôn. Bạn có biết vì sao món mì trộn lại có sức hấp dẫn đến như vậy không? Có nhiều nguyên nhân lắm đấy nhé!

Mì ngon thì đầu tiên phải kể đến yếu tố chọn lựa nguyên liệu tươi, sống, chất lượng. Mì trộn thường được làm từ mì sợi trứng dẻo dai, béo béo không nát. Còn sườn nên chọn sườn cốt lết vừa mới mổ tươi sống để đảm bảo chất lượng món ăn. Tiếp theo là khâu chế biến phải đúng cách để miếng sườn thấm vị và không bị dai. 

Mì trộn sườn cốt lết tại 29 Food đáp ứng đầy đủ các tiêu chí này nên ngon là điều dễ hiểu. Qua bàn tay của đầu bếp, một dĩa mì trứng sườn cốt lết nóng hổi, đầy ú được bưng ra. Vị của từng sợi mì thấm cùng sườn cốt lết mềm ngọt, nước lèo bí truyền của quán hoà quyện len lõi thật kích thích vị giác.

Hướng dẫn làm mì trộn sườn cốt lết nướng ngon và đơn giản nhất

Để có món ăn ngon không khó, quan trọng là bạn có chịu khó vào bếp hay không mà thôi. Nếu bạn muốn tự tay chế biến món ăn này thay vì ra quán là một điều rất tốt. 29 Food sẽ hướng dẫn các bạn cách làm đơn giản nhất sau đây!

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Cần có: Sườn cốt lết, mì sợi trứng khô, hành, nguyên liệu ướp sườn như mật ong, sa tế…, gia vị cơ bản.

Bước 2: Làm sườn cốt lết nướng

Sườn chặt miếng vừa ăn, rửa sạch rồi trở đầu dao dần mềm rồi ướp gia vị. Vì sao mì trộn sườn cốt lết nướng ngon ngon thì đây cũng là bí quyết để cho miếng sườn mềm, thấm. Ướp trong 30 phút thì cho lên vỉ và nướng trên than hoa đến khi sườn chín vàng,dậy mùi hấp dẫn là được.

Bước 3: Làm mì trộn

Cho vắt mì trứng vào luộc với chút muối đến khi chín tới thì vớt ra cho ráo. Bạn làm thêm nước lèo đặc từ xì dầu, dầu hào, gia vị, nước mắm…để chan kèm. Cho mì trứng ra dĩa, cho sườn lên trên và chan nước lèo, thêm chút rầu lách, rau thơm nếu muốn và thưởng thức. Rất đơn giản đúng không nào!

Ăn món ngon đến ngay 29 Food đừng bỏ lỡ!

Như đã hướng dẫn, bạn có thể làm mì trộn ăn ở nhà nếu ngại dịch dã, ngại ra đường hay muốn đảm bảo vệ sinh. Nhưng muốn nhanh và ăn mì trộn chuẩn vị nhất thì cứ ghé ngay 29 Food, đảm bảo bạn sẽ hoàn toàn hài lòng.

Tại quán, món mì trộn được rất nhiều thực khách yêu thích, trong đó có mì trộn sườn cốt lết nướng. Ngoài ra còn có menu cực kỳ đa dạng cho bạn lựa chọn như mì trộn với gà, mì trộn bò băm nướng, mì trộn cua biển băm nương, mì trộn tôm băm nướng…Món nào cũng ngon và đậm đà, hãy thử một lần bạn nhé!

Lấy sự hài lòng của khách hàng làm động lực, được phục vụ khách hàng là vinh quang. Chúng tôi không ngừng làm ra những món ăn ngon để phục vụ quý thực khách. Hãy đến 29 Food để khám phá vì sao mì trộn sườn cốt lết nướng ngon ngon nhé!