Cá trích nướng nồi chiên không dầu đơn giản lại ngon cho bữa cơm

Cá là một trong những món ăn quen thuộc và phổ biến của người Việt, trong các loài cá biển thì cá trích được nhiều người lựa chọn vì nhiều chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Vào mùa các trích cá có giá rất rẻ, chỉ 20.000 đến 40.000đ/ký, nếu đang không biết chế biến sao cho ngon bạn có thể tham khảo cá trích nướng nồi chiên không dầu để thưởng thức xem sao nhé!

Cá trích nướng nồi chiên không dầu món ngon dễ làm

Trong các loài cá biển khác nhau thì cá trích là loại cá rất quen thuộc với hầu hết người Việt. Cá trích chứa nhiều chất dinh dưỡng và vitamin rất tốt cho sức khoẻ như omega, canxi, protein...Đây là loài cá xuất hiện nhiều theo mùa, nhiều nhất vào mùa hè nên có giá rất rẻ.

Có nhiều cách để chế biến cá trích như kho, nướng, chiên, gỏi cá...Một trong những cách chế biến cá trích ngon nhất đó là chiên nên được nhiều người áp dụng. Tuy nhiên chiên cá trích thường phải cho nhiều dầu nên ăn sẽ ngán. Một số người ăn kiêng hoặc sợ tăng cân cũng không muốn ăn cá chiên. Một cách dễ dàng hơn và tiện lợi cho bạn là sử dụng nồi nướng không dầu để nướng cá.

Món cá trích nướng đơn giản vậy thôi nhưng cực dễ làm và bắt miệng. Cầm con cá nướng giòn tan thơm nức mũi, chấm một chút nước mắm chua cay và cảm nhận vị ngọt đậm đà của cá biển mặn mặn ngọt thật tuyệt vời.

Thực hiện cá trích nướng nồi chiên không dầu như thế nào?

Như đã nói thì món cá trích nướng bằng nồi chiên không dầu không khó làm lại ngon miệng, vừa tốt cho sức khoẻ nên được nhiều người lựa chọn. Cách thực hiện ra sao cùng xem hướng dẫn sau đây nhé!

Bước 1: Chuẩn bị

Để làm món cá nướng ngon thì tất nhiên bước đầu tiên bạn phải chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ. Cá trích chọn những con cá tươi, cứng, vảy còn ánh lên màu xanh là cá vừa mới đánh bắt. Thêm các gia vị như dầu hào, tiêu, tỏi, sả (nếu muốn).

Bước 2: Sơ chế 

Cá trích nướng với nồi không dầu bạn nên làm sạch vảy, rửa sạch lại với nước rồi để ráo.

Bước 3: Ướp cá

Cho cá vào tô lớn ướp thêm chút muối, chút đường, chút dầu hào cho thơm trong khoảng 5-10 phút.

Bước 4: Thực hiện món cá nướng

Để thực hiện cá trích nướng nồi chiên không dầu bạn cần có nồi chiên không dầu chuyên dụng. Bật bếp nóng khoảng 5 phút trước khi nướng cá, sau đó cho cá vào khay nướng, cho thêm sả cây nếu muốn thơm hơn.

Bước 5: Thành phẩm

Cá trích nướng rất nhanh chín, tầm 10 phút là cá chín vàng, giòn, bạn trở mặt kia nướng thêm khoảng 3 phút nữa là được. Món cá nướng thơm giòn 2 mặt đã xong rồi đấy. Bây giờ bạn chỉ cần chuẩn bị thêm chén nước mắm tỏi, chanh, ớt chua cay nữa là thưởng thức thôi.

Ăn món nướng ngon tại Thực phẩm 29

Bạn có thấy món cá trích nướng nồi chiên không dầu hấp dẫn và dễ làm không? Hãy cùng thực hiện để bữa cơm gia đình có món cá nướng rẻ mà ngon nhé. Còn nếu quá bận rộn với công việc bạn có thể chọn giải pháp là ăn ngoài hoặc mua đồ ăn ngoài về.

Mách bạn một địa chỉ bán đồ ăn ngon được nhiều thực khách yêu thích và lựa chọn hiện nay đó là Thực phẩm 29. Quán phục vụ rất nhiều món ăn đa dạng và món nhậu hấp dẫn. Bạn muốn mua đồ ăn hay đặt món quán cũng có phục vụ nữa đấy, rất thuận tiện cho các gia đình.

Đồ ăn tại Thực phẩm 29 luôn đảm bảo yếu tố ngon, bổ, rẻ vì khâu nguyên liệu đầu vào được quán lựa chọn kỹ càng. Quy trình chế biến do đầu bếp chuyên nghiệp thực hiện và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Quán phục vụ đa dạng món, trong đó có các món nướng cực hấp dẫn với mức giá cả phải chăng.

Hy vọng sau khi đọc bài viết này bạn sẽ làm được món cá trích nướng nồi chiên không dầu hấp dẫn, và đừng quên ghé quán để thưởng thức các món thơm ngon nhé!