Cánh gà nướng mật ong đơn giản lại ngon khó cưỡng

Cánh gà nướng mật ong là món ăn khoái khẩu của nhiều người, từ người lớn cho đến trẻ em. Món ăn này cực kỳ phổ biến hiện nay vì nó dễ làm lại ngon miệng khiến nhiều người khó cưỡng lại. Bạn đã biết cách làm cánh gà nướng sao cho ngon, nhanh mà lại đơn giản nhất chưa nhỉ? Hãy áp dụng ngay công thức trong bài viết sau đây nhé!

Có gì hấp dẫn từ món cánh gà nướng mật ong?

Cánh gà nướng không còn là món ăn xa lạ với bất kỳ ai, nó phổ biến khắp mọi vùng miền bởi gà là loại gia cầm quen thuộc, được nuôi ở nhiều nơi. Từ cánh gà chúng ta có thể chế biến thành nhiều món khác nhau, nhưng cánh gà nướng được đánh giá là hấp dẫn nhất.

Phần cánh gà không quá nhiều thịt, ít mỡ, chủ yếu là phần da nên ăn không bị ngán. Khi được phết thêm từng lớp mật ong rồi nướng lên nữa, không cần diễn tả nhiều chỉ nghe thôi cũng đã đủ khiến nhiều người thèm chảy nước miếng. Mùi đồ nướng, nhất là gà nướng mật ong phải gọi là cái mùi thức ăn hấp dẫn nhất quả đất.

Từng cái cánh gà phết mật ong được nướng vàng hươm đậm màu cánh gián, mùi thịt nướng hoà quyện mùi mật ong cháy trên lửa hồng thật hấp dẫn. Cắn một miếng cánh gà mềm mềm dai dai/ để cảm nhận vị ngọt của mật với vị ngọt của thịt gà hoà quyện. Thêm lon bia lại rai cùng bạn bè hay bật nắp lon coca rồi nhâm nhi thì thú vị đừng hỏi.

Thực hiện cánh gà nướng mật ong thơm ngon hấp dẫn

Các món nướng làm từ cánh gà không cần cầu kỳ gì nhiều vẫn ngon, nhất là gà nướng với mật ong. Tuy nhiên với những bạn nào chưa từng làm qua có thể vẫn không biết làm sao cho ngon. Hãy cùng vào bếp với Thực phẩm 29 thôi!

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu: Cánh gà nướng có thể là cánh gà ta hoặc gà ta nuôi nhốt công nghiệp mới ngon, nhiều thịt và không dai. Chuẩn bị mật ong tuỳ thuộc vào lượng đùi gà là bao nhiêu.

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu: Một số con gà có mùi hôi nên phần cánh cũng sẽ có mùi hôi tanh. Bạn dùng muối hạt pha nước thêm chút rượu trắng để rửa sạch và khử bớt mùi hôi, sau đó để ráo nhé.

Bước 3: Ướp cánh gà: Món cánh gà nướng mật ong ngon hay không phụ thuộc rất lớn vào khâu tẩm ướp. Để cánh gà nướng mật ong ngon bạn nên cho mật ong ướp với cánh gà khoảng 2-3 tiếng đồng hồ. Làm vậy để cho vị ngọt của mật ong ngấm sâu vào từng cái cánh gà. Cho thêm chút dầu hào vào sẽ thơm và ngon hơn.

Bước 4: Nướng cánh gà: Bạn chuẩn bị lò nướng hoặc bếp than hoa để nướng cánh gà. Sắp từng chiếc cánh gà lên vỉ nướng rồi nướng vàng đều 2 bên, trong quá trình nướng có thể phết thêm mật ong để cánh gà không bị khô.

Thành phẩm: Món cánh gà nướng mật ong đảm bảo tiêu chí: Vàng đều bên ngoài, lớp da giòn dai, bên trong thịt mềm, mùi vị mật ong và da gà sém sém khó cưỡng.

Ăn cánh gà nướng ngon đừng bỏ qua Thực phẩm 29

Bạn đang tìm một địa chỉ ăn uống ngon hoặc địa chỉ để tụ tập cùng bạn bè tại Hà Nội? Bạn quá bận rộn hoặc không khéo tay nhưng vẫn muốn cả gia đình được thưởng thức những món ăn ngon, đảm bảo và đầy đủ dinh dưỡng? Bật mí cho bạn một giải pháp đó là đến ngay Thực phẩm 29 nhé!

Với hệ thống chi nhánh trải khắp các quận tại Hà Nội, chúng tôi phục vụ đa dạng món ăn đặc sắc, có nhiều món đặc sản ở các miền khắp Việt Nam. Nguyên liệu được chọn lựa kỹ càng, tươi ngon và được chế biến bởi các đầu bếp tài ba. Đảm bảo sẽ phục vụ thực khách những món ăn ngon với giá cả hợp lý nhất.

Nếu bạn yêu thích nấu nướng, muốn ăn ngon mà nhanh nhất hãy bắt tay vào làm món cánh gà nướng mật ong cho cả nhà thưởng thức nhé!