Tôm chiên xù giòn giòn cực ngon dễ ăn ai cũng thích mê

Trong các món ăn từ hải sản, thuỷ sản thì có lẽ loại phổ biến nhất là các loại tôm. Tôm vừa ngon vừa có giá hợp lý và chế biến được nhiều món đa dạng nên được làm món ăn hàng ngày hoặc đãi tiệc. Với món tôm chiên xù, đảm bảo không ai có thể chối từ sức hấp dẫn từ món ăn này, cho dù người lớn hay trẻ con. Món ăn này có dễ làm không cùng 29 Food khám phá ngay sau đây.

Món tôm chiên xù có gì hấp dẫn?

Khi nhắc đến các món ăn ngon thì có rất nhiều, nhưng nói đến món ăn vừa ngon, dễ ăn, dễ làm, được lòng đại đa số đám đông thì bạn chọn món nào? Chắc chắn có rất nhiều lựa chọn đúng không? Và các món ăn làm từ tôm chính là lựa chọn hoàn hảo nhất cho bạn đấy.

Ngoài tôm hấp sả, tôm nướng thì món tôm chiên xù cũng là món ăn hấp dẫn không kém. Đặc biệt đây là món mà bất kỳ đứa trẻ nào cũng yêu thích nên có thể “dụ” các bé ăn cơm nhiều hơn. Vậy có gì ở món tôm chiên này mà hấp dẫn đến vậy?

Món tôm có vị ngon ngọt thanh mát vốn dĩ của tôm, bên ngoài được phủ một lớp bột xù khi chiên vàng lên giòn rụm rôm rốp. Phần bột xù này được tẩm ướp gia vị sẵn vừa ăn với màu sắc bắt mắt. Khi tôm lăn qua bột xù, bên ngoài tôm là lớp bột được chiên ngập dầu nên rất giòn.

Vớn món tôm chiên xù này, bạn có thể trộn một ít tương ớt chinsu kèm mayonnaise béo béo, cay cay chấm cùng. Đảm bảo ăn ngon ơi là ngon đấy nhé, làm món nhậu thì phải nói ngon tuyệt vời.

Thực hiện tôm chiên xù cực ngon và đơn giản

Dù là món ăn đơn giản nhưng nếu không thường xuyên nấu nướng hay chưa làm qua cũng khiến bạn lo lắng. Vậy cách làm món tôm chiên này có khó không? Các bước thực hiện sẽ được 29 Food chia sẻ ngay dưới đây.

• Chuẩn bị để làm món tôm chiên xù

•  Khoảng nửa ký tôm sông hoặc tôm nuôi tuỳ ý, nếu tôm sông thì sẽ tốt hơn nhưng cần lựa con tôm to. Ví dụ như tôm đất, tôm rằn, tôm gạo…không quá to như tôm nuôi nhưng ăn rất ngọt.
• Bột chiên xù: Có thể tự làm hoặc mua gói bột chiên xù ở tiệm tạp hoá;
• 2 quả trứng gà đập ra, đánh mịn;
• Dầu ăn và chảo chống dính;

• Thực hiện tôm chiên xù:

• Rửa tôm thật sạch với nước lạnh;
• Đổ bột xù ra dĩa;
• Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun sôi, nên cho nhiều dầu;
• Nhúng tôm qua tô trứng gà rồi lăn qua dĩa bột xù cho phủ hết;
• Cho tôm vào chảo dầu đang sôi chiên vàng đều các mặt thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Như vậy chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay món tôm chiên xù siêu ngon mà không mất quá nhiều thời gian. Nếu nhà có khách, có trẻ em có thể làm món này cho nhanh. 

29 Food - Nơi khơi nguồn ẩm thực cho mọi người

Ngoài món tôm chiên xù thì có rất nhiều món từ tôm được chế biến đa dạng. Hoặc nếu bạn không có nhiều thời gian cho việc bếp núc vì quá bận rộn. Thỉnh thoảng cả gia đình có thể kéo nhau ra ngoài ăn. Nhưng ăn ở đâu vừa ngon rẻ lại đảm bảo sức khoẻ là điều bạn quan tâm.

Mách bạn 29 Food chính là nơi bạn cần tìm,với hệ thống rộng khắp Hà Nội. Các món ăn tại quán không chỉ thơm ngon mà còn có giá rẻ, đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Không chỉ có tôm chiên xù, quán còn có nhiều món ăn đậm đà và cầu kỳ khác phù hợp cho cả gia đình bạn.

Nếu muốn trở thành một đầu bếp giỏi của cả gia đình, ghé ngay https://29foods.com/ để tham khảo nhiều công thức nấu ăn ngon. Cuối cùng chúc bạn có bữa ăn ngon với món tôm chiên xù nhé!