Trứng cuộn phô mai cách chế biến đơn giản cực ngon

Trứng là loại thực phẩm khá bổ dưỡng và rất quen thuộc, phổ biến trong bữa ăn hàng ngày. Món trứng đặc biệt được rất nhiều trẻ em yêu thích và dễ ăn vì không dai như thịt hay có xương như cá. Hãy cập nhật ngay món trứng cuộn phô mai mà 29 Food hướng dẫn ngay sau đây, đảm bảo bạn sẽ có một bữa ăn đơn giản nhưng cực ngon. Cùng xem cách thực hiện như thế nào sau đây nhé!

Dinh dưỡng trong món trứng cuộn phô mai thơm ngon

Nhắc đến món trứng, không ai còn cảm thấy xa lạ gì, hầu như ai cũng đã từng ăn qua món trứng rất nhiều lần rồi. Có nhiều cách chế biến trứng như luộc, hấp, làm trứng nướng, chiên… Nhưng cách chiên trứng vẫn được nhiều người lựa chọn hơn cả vì tính tiện lợi, dễ làm, chế biến nhanh.

Khoan nhắc đến món trứng phô mai ngon như thế nào, hãy cùng điểm danh các chất dinh dưỡng có trong 2 loại thực phẩm này. Tại sao món trứng cuộn phô mai lại được nhiều mẹ chế biến cho trẻ ăn và được nhiều bé ưa thích?...

Trứng có 2 phần là lòng đỏ và lòng trắng, phần lòng đỏ chứa rất nhiều dinh dưỡng như: Protein, khoáng chất,  cholesterol, các vitamin tan trong chất béo ( vitamin D, vitamin E…), selen và choline và nhiều loại axit béo thiết yếu. 

Còn trong phô mai lại chứa nhiều các chất khoáng như: Canxi, phốt pho và nhiều khoáng chất chất. Đây cũng là nguồn cung cấp protein, chất béo, chất đạm dồi dào. Bên cạnh đó hàm lượng vitamin A, vitamin B12, vitamin B1…trong phô mai cũng được đánh giá cao.Món trứng kết hợp với phô mai vừa béo, vừa thơm bạn nên làm ngay cho bữa ăn nhé.

Làm trứng cuộn phô mai cực nhanh vẫn ngon miệng

Món trứng chế biến kiểu này vừa nhanh vừa dễ làm, lại rất bén miệng. Hãy cùng 29 Food vào bếp ngay bây giờ.

Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu cần chuẩn bị rất đơn giản, bao gồm:

• Trứng gà là tốt nhất và giàu dinh dưỡng;
• Vài miếng phô mai, số lượng ít nhiều tuỳ khẩu vị;
• Hành lá, tiêu;
• Hành tím;
• Gia vị nhà bếp.

Sơ chế nguyên liệu

• Phô mai đem dằm nát rồi dùng rây lọc ép ra chén cho mịn, thêm vào chút nước, đánh đều.
• Đập trứng gà ra chén phô mai vừa chuẩn bị, cho thêm chút đường, bột ngọt, muối…vào đánh đều cho tan.
• Hành tím băm nhỏ. 

Làm trứng cuộn phô mai

Phi thơm hành tím băm cho vàng rồi đổ tráng đều chảo cho trứng chảy thành lớp mỏng. Cần chọn chảo chống dính loại to để dễ cuộn nếu làm nhiều trứng. Trong quá trình tráng, khi lớp bên dưới khô vàng lại bạn rắc tiêu và hành lá cắt khúc lên trên. Sau đó bạn dùng đũa và muỗng khéo léo cuộn trứng tròn lại rồi tắt bếp.

Khi cho trứng ra dĩa, bạn cắt trứng cuộn thành từng miếng, xếp tho hàng đẹp mắt. Như vậy bạn đã có ngay món trứng hấp dẫn cho bữa ăn rất tiện lợi rồi.

29 Food - Địa chỉ ăn uống thơm ngon tại Hà Nội

Nếu bạn là người đam mê nấu nướng, việc làm món trứng cuộn phô mai như kể trên không có gì khó khăn đúng không nhỉ. Nhưng nếu muốn làm các món ăn cầu kỳ, nâng cao hơn và không muốn suy nghĩ hôm nay ăn gì. Hãy cập nhật ngay công thức nấu nướng hấp dẫn của chúng tôi tại https://29foods.com/. 

Ngoài ra, nếu bạn quá bận rộn, muốn ăn ngon nhưng không có thời gian nấu nướng có thể ghé 29 Food để thưởng thức các món ăn ngon mỗi ngày. Hoặc bạn muốn đặt cơm, bún, phở, các món ăn khác… khi nhà có khách hoặc không kịp nấu bữa chính, các món nhậu… Cứ mạnh dạn gọi ngay hotline 0963.000.019 để đặt món, ship tận nơi.

Với chất lượng món ăn đảm bảo, nguyên liệu tươi ngon và giá cả hợp lý, chắc chắn 29 Food sẽ làm bạn hài lòng. Chúc bạn thành công với món trứng cuộn phô mai mà chúng tôi đã hướng dẫn nhé!