Xương sườn bò nấu gì ngon mà bạn chưa biết

Sườn bò không chỉ mang hương vị thơm ngon đặc biệt mà trong sườn bò cũng chứa nhiều dinh dưỡng. Xương sườn bò nấu gì ngon thì chúng ta có thể nấu thành nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau. Hôm nay hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những công thức để nấu xương sườn bò ngon hấp dẫn nhé.

Xương sườn bò nấu gì ngon mà hợp nhất

1. Sườn bò nướng BBQ

Sườn bò là phần to, có nhiều thịt và ít mỡ nên đây chính là thành phần lý tưởng cho nhiều món ăn. Nhất là sử dụng cho các món nướng chính là câu trả lời cho câu hỏi xương sườn bò nấu gì ngon? Với nguyên liệu này, làm món sườn bò nướng BBQ là một sự lựa chọn không tồi. Sườn bò nướng với lớp thịt ngoài chín đều, phủ lớp gia vị hấp dẫn và bên trong thịt mềm ngọt ngon mê ly.

Hương vị sườn bò nướng BBQ sẽ khiến thực khách khó cưỡng lại được khi thưởng thức. Những buổi tụ họp cùng bạn bè, người thân với nhau thì cũng có thể lựa chọn món ăn này. Mọi người sẽ có thời gian cùng nhau nhiều hơn, vừa nướng thịt vừa trò truyện sẽ giúp mọi người gắn kết nhau hơn.

2. Xương sườn bò nấu kho gừng

Xương sườn bò kho cùng gừng cũng rất được nhiều người yêu thích. Món ăn mang một hương vị có chút cay nồng từ gừng, nhưng kết hợp cùng thịt sườn bò lại hòa hợp đến bất ngờ. Sự cay nồng từ gừng sẽ làm dịu đi độ béo ngậy của sườn bò, giữ lại cho sườn một vị ngon ngọt hấp dẫn.

Sườn bò kho gừng là một món không khó ăn. Bạn có thể ăn món này cùng với cơm hay là bánh mì thì đều rất hợp. Đặc biệt, vào những ngày trời lạnh, có một nồi sườn kho gừng thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Vừa có thể no bụng mà vừa ấm bụng.

3. Xương sườn bò nấu gì ngon đó chính là sườn bò nấu sốt vang

Khi bạn đã quá quen thuộc với những món sườn bò nướng, sườn chiên thì có thể đổi gió với sườn bò sốt vang. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món ăn này cũng tương tự như nấu cà ri là gồm có sườn bò, rau củ quả. Và đừng quên nguyên liệu không thể thiếu đó là rượu vang đỏ.

Nếu bạn là một tín đồ mê rượu thì món ăn này chắc hẳn sẽ hợp với khẩu vị của bạn. Thịt sườn bò được hầm mềm nhừ, nước sốt đặc sệt vô cùng đậm đà, hương thơm nức lan tỏa khắp nơi. Nếu có thời gian thì đừng quên vào bếp thử ngay món ăn ngon này nhé.

4. Canh sườn bò kim chi

Câu trả lời tiếp theo cho câu hỏi xương sườn bò nấu gì ngon đó chính là món canh sườn bò kim chi. Món canh này rất nổi tiếng và phổ biến của đất nước Hàn Quốc. Món ăn này được nhiều người yêu thích bởi hương vị cực kỳ thơm ngon, thử một miếng là khó thể quên. Sườn bò thịt ngọt và mềm nhừ kết hợp cùng với vị chua chua cay cay của kim chi ngon không tưởng.

Món ăn này thường được người Hàn ăn cùng với cơm trắng. Ngoài ra, ăn cùng với mỳ cũng vô cùng hợp nhau.

5. Bún sườn bò là lựa chọn tuyệt vời cho câu hỏi xương sườn bò nấu gì ngon?

Bún sườn bò mang một hương vị rất đặc biệt, tương tự như bún bò thông thường. Tuy nhiên bún sườn bò nước dùng sẽ ngon ngọt hơn nhờ xương sườn được ninh lâu và thêm ít hành và sả. Bún sườn bò cay nhè nhè cùng với ít mắm ruốc. Có thể ăn kèm món này cùng với rau thơm, rau ngò hay rau muống.

Mẹo chọn sườn bò tươi ngon

Điều quan trọng quyết định nên thành bại của món ăn đó chính là dựa vào việc lựa chọn được sườn bò ngon.

• Khi mua, bạn nên chọn sườn bò mà có phần thịt mang một màu đỏ hồng, màu tươi. Bạn nhấn tay vào phần thịt bò có thể giúp mình biết được độ đàn hồi của miếng sườn.
• Không nên mua các miếng sườn có màu đã hơi sẫm và tỏa ra một mùi khó ngửi. Hoặc những miếng sườn có dấu hiệu xuống cấp.

Bạn đã tìm ra câu trả lời cho câu hỏi xương sườn bò nấu gì ngon rồi phải không? Những món ăn được làm từ xương sườn bò là rất nhiều bởi hương vị dễ ăn và thơm ngon. Các bạn có thể lựa chọn cho mình một món sườn bò dễ nấu tại website: 29food.com để xắn tay vào bếp chiêu đãi cả nhà nhé.